| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Песах |
| Автор: light225 24.03.2009 - 14:38 |
| Вот еще один рецепт с просторов израильских сайтов, мне кажется что с яйцами они разошлись, но количество всегда можно уменьшить: Кокосовые печенья 10 белков 1.5 стакана сахара 1 чайн.лож ванильной эссенции 1.5 чайн.лож лимоного сока 4 стакана молотого кокоса Поставить кастрюлю на кастрюлю с кипящей водой. Положить в верхнюю кастрюлю белки с сахаром и лимоном и перемешивать пока сахар не растает. Добавить кокос и ваниль, перемешать и варить примерно 8 минут. С помощью ложки выкладывать печенья на бумагу для выпечки на растояние 2 см друг от друга. Выпекать 20 минут или пока они не станут золотистыми. Температура почему-то не указана. Источник: http://www.chef-lavan.co.il/tabid/53/Recip...94/Default.aspx |