Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Песах |
Автор: RCfan 30.03.2005 - 13:40 |
Genera Вах! Убиться и не жить! Надо попробовать. Я видела немного похожий рецепт, но там это больше сладкая запеканка. Маца Брай называется. snejinka Да, про размоченную мацу я знаю, а некоторые крупы многие религиозные едят - сфарадим, если не ошибаюсь. Но она такая тяжелая и калорийная, что я её стараюсь вообще не употреблять. А вот у иракских евреев маца вообще особенная - на питы похожа. Знаю, что её по этой причине долго раббанут за мацу не признавал, а теперь вроде ничего, потребляют, кто хочет. Вот я никогда не пробовала, интересно-о-о! |