Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пасхальные рецепты


Автор: Galka 15.04.2005 - 10:04
Yelena

Ну вот и я с твоим куличиком. Пекла половину нормы (и хорошо, а то бы он через край убежал при выпечке), но взяла 2 яйца (вдруг проснулся во мне экспериментатор biggrin.gif ), поэтому пришлось добавить муки. Вместо ликера добавила ром, а изюм заменила на цукаты. Получилось вкусно, ароматно, но суховато (видимо я перепекла его). Без приключений не обошлось: на режиме "французский хлеб" кулич подниматься не собирался, поэтому я перешла на режим "тесто для пиццы", вымесила тесто еще раз и оставила на этом режиме подниматься. Когда тесто поднялось-таки, а мое терпение кончилось, включила режим "Выпечка". При выпечке кулич еще подрос до размера обычного хлеба из 400 г муки (это ориентир высоты куличика). "Бипа" на французском хлебе у моей хлебопечки нет, поэтому я сложила цукаты сразу с остальными компонентами.

Ну вот и я с твоим куличиком

И поближе

Ну вот и я с твоим куличиком - 2

Даже в таком, немного суховатом, виде булочка получилась вкусненькая! Леночка, спасибо! smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)