| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Школа молодого МАМ-ца :) |
| Автор: MaKosh 21.04.2005 - 21:34 |
| Я тут нашла интересную инфу о мясе: Телятина не является диетическим питанием. Это миф. Самое диетическое мясо, не поверите, ягнятина. Это первое мясо, которое советуют врачи-диетологи давать грудным детям. Затем идут курица, баранина, индейка, говядина, свинина и только в самом конце телятина и субпробукты. Именно в таком порядке. У ягнятины и баранины жир имеет совсем иные свойства, чем у всего остального мяса. Он легко усваивается и скорее полезен, чем вреден. Телятина же является довольно сильным аллергеном. Источник: форум Гастронома |