Насчет химии не скажу, бо не знаю, а с точки зрения профилактики болезней горла - обалденный рецепт! Меня так приучали с 4 лет, в результате всю жизнь пью молоко и все остальное из холодильника, ангинами болела за все это время полраза.
Но твоя дочка, может, маловата еще
