500гр. самой тонкой и длиной вермишели,обжарить без масла в большой кастрюле на медленом огне,постоянно помешивать,до появления слабо красноватого цвета,затем влить воду так чтоб она слегка прикрывала вермишель,варить минут 5-8 на сильно медленом огне,когда вода испариться снять с огня и всыпать в вермишель сахар,должно быть очень сладко,затем высыпать 3ст.ложки кокосовой присыпки,и 1ст.ложку корицы,1 пакетик ванилина,всё быстро перемешать,разложить по тарелкам сверху посыпать кокосом,подавать горячим
