Верочка, обед выглядит замечательно! И курочка, и салат, и фрика. Интересно, а если использовать обычную недробленую пшеницу, будет совсем не похоже?
Так, а я пришла в очередной раз с фаляфелем. Это блюдо очень прижилось у нас в семье. Знаешь, мой муж, надо отдать ему должное, всегда с энтузиазмом относится к моим кулинарным экспериментам. Но если его спросить, что приготовить на обед, он никогда ничего не может придумать. Дежурный ответ: "Ну, не знаю. Мне все нравится. Делай, что хочешь." Если его припереть к стенке, скажет: жареную картошку и яичницу. А с недавних пор у него появился еще один ответ: "Сделай фаляфель!" Вот так он полюбил твой рецепт, Вера
!Значит, сегодня у нас фаляфель в пите собственного изготовления, с соусом из тхины и солеными огурчиками.
Вер, еще раз спасибо!