Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня-2


Автор: crimchanca 28.03.2005 - 13:36
Оленька, очень просто. Рыбу почистить, сложить в миску, добавить соль, перец, кумин - побольше , сок лимона и порезанные шкурки от лимона, всё перемешать и оставить на 1-2 часа. Потом обвалять в муке и обжарить, можно и без муки - это как ты любишь. Посмотри в путеводителе ещё "Жареная рыба по-Мароккански", тоже интересный рецепт и простой.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)