Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня-2 |
Автор: Aliya 25.03.2005 - 13:21 |
Верочка спасибо за подробное описание. Тебе пришлось из-за меня повозиться на кухне. Вера, а у вас тесто фило, которое в упаковке хорошее? У нас оно уксусом попахивает . Говорят если сладости из него делать, то запах не чувствуется. А я как-то на Рамадан делала с начинкой из фарша, так тесто там горчило. После этого желания как то нет покупное использовать на сладости. А ваше не такое? Домашнее намного лучше, нежное, его продают в соседних городах, но оно быстро портится при перевозке. Какая прелесть "Рисово-сливочный мусс", такой нежный. |