Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-3 |
Автор: neumar 8.04.2005 - 11:23 |
вот я сегодня с утра спекла 12 штук маффинов,пока дети позавтракали,в школу в садик набрали,мне к чаю остались остатки(остатки всегда сладки) 270гр муки,2ст л сахара,1ч л разрыхлителя,75гр сл масла или маргарина, 1яйцо,190мл молока. мука смешивается с разрыхлителем,масло растопить,яйцо взбить с сахаром. взбитое яйцо смешиваем с молоком,маслом а потом муку. этот рецепт печётся с изюмом,но я уже несколько раз пеку с кусочками горького шоколада,причём ложу его и в тесто и сыплю наверх,нам очень нравится. печь при 200 град 20-25 мин источник.газета Контакт. |