может вам понравится этот рецепт,у нас в семье торт Шкатулка
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч л соды погасить уксусом
1 ст муки
2 ст л какао
хорошо взбить яйца с сахаром,добавить соду,муку,какао.выпечь в высокой форме,остудить,срезать крышку,осторожно вынуть мякоть.
крем
сливочное масло взбить со сгущенкой,беру на глаз всегда скажем 200 гр масла+ полбанки сгущеного молока ,перемешать с измельченной мякотью,добавить или орехи,или изюм,или фрукты,мне нравятся киви,бананы .. или все вместе использовать.плотно уложить накрыть верхушкой украсить по желанию.
