| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Безе |
| Автор: Yana 17.08.2004 - 06:34 | ||
| TamadaBerlin Вот вчера я била белки на Киевский. Сначала на маленькой до пены, потом на самой (моей) высокой до пиков и потом по четверть стакана сахар всыпала и продолжала бить на той же высокой. Взбились быстро и были очень крепкие, еле лопаточкой провернула чтобы крахмал с орехами вмесить. Т.е мне кажется лучше
И что ты все никак с этими белками не сладишь? Такая мастерица, а тут все борешься и борешься... |