| Цитата (Marymarch @ 4.03.2005 - 17:08) |
| olesya salsa А по вкусу как шашлыки или всё-таки иначе? Так интересно, надо поискать поблизости бразильские рестораны. А какие ещё вкусные блюда в браз. кухне (желательно из доступных в Европе продуктов)? |
Нет, совсем не такой вкус! Они, видимо, еще мясо маринуют, или добавляют какие-то спецефические приправы. И, что интересно, сперва подают дешевое мясо, а под конец - самое хорошее.
(И от кого они этому научились? 
)Десерты у нах ну просто обалденные! Большинство на основе экзотичексих фруктов (типа монго, ананас, маракуя), но есть разные. А с орехами сладости тоже сказка рпямо! Что-то на подобии нащих казинак, но с мелких кешью или других орехов, в сазаре, тонкие пластинки. Да там море всяких вкуснот. И вообще, мясо они делают как-то по-особому, у него вкус ну просто улетный, словами не передать. Еще мы ели их выпечку. Я не знаю из чего они это делают, на основе слоеного теста, кажись, или что-то типа этого, но я могу умиреть за кусочек тех пирожков! Если я найду рецепты, я попробую сделать и выставлю фотки.