| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пирожные |
| Автор: Аленка 22.07.2004 - 00:01 |
| Трубочки с кремом: Для теста: 1) 5 яиц 2) 200 гр маргарина 3) 1 стакан сахара 4) мука до консистенции очень-очень густой сметаны Для крема: 1) 1/2 банки сгущенки 2) 200 гр сливочного масла 3) грецкие орехи Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин и муку. Трубочки выпекать в вафельнице и скручивать горячей в виде трубочки с диаметром полости внутри где-то 3 см. Затем приготовить крем, взбив сгущенку со сливочным маслом. Начинить готовые трубочки кремом с двух сторон с помощью кондитерского шприца (мешка). Затем оба края каждой трубочки обмакнуть в крупно толченые орехи. Получается 20-22 очень вкусные трубочки. |