| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рулеты и др. выпечка |
| Автор: Janochka 6.07.2004 - 15:07 |
| Olga S Девочки, вот Вам рецептик. Быстро, и вкусно. А фрукты можно подбирать разные, в зависимости от сезона. 4 яйца 1 стакан молока 1 стакан муки 2ст.ложки сахарного песка 1/4ч.ложки соли 2ст.ложки сливочного масла ДЛЯ НАЧИНКИ: 2 банана(нарезать) 600г. клубники 1ст.ложка сахарного песка 1ст.ложка свежевыжатого лимоного сока 1. Для теста: В блендере смешайте яйца, молоко, муку, сахар и соль до однородной массы. 2. На расскаленной сковороде растопите сливочное масло, вылейте тесто и выпекайте омлет под крышкой около 15 минут -до золотистого теста. ДЛЯ НАЧИНКИ: В миске смешайте нарезанную клубнику и бананы с лимонным соком и сахаром. Выложите на тесто, присыпьте сахарной пудрой и перед подачей на стол режьте на сегменты. Рецепт взят из журнала "Домашний очаг". |