Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рулеты и др. выпечка |
Автор: Janochka 6.07.2004 - 15:05 |
Janochka Viki, Hу просто ума не приложу! Может, это такой роскошный рулет, как штрудель или вертута, я хочу сказать - может, он слишком многооборотистый? Из-за толщины не пропеклось? У меня буквально 4 слоя тесто получается (если смотреть на разрезе, и считать верхнюю и нижнюю корочки и серединковые слои. Викушка, ну правда я не знаю, вроде всегда получался хорошо. |