Alina спасибо за рецепт
Oxana-MONAMI оооочень вкусный обед-ужин, молодец
А я сегодня пекла пирожки. Рецептик теста давно-давно был записан в тетрадочке. Получилось ооочень удачно)). Вот такие:
Пирожки с капустой, рисом и шампиньонами
Рецепт теста: 2 стакана кефира( 500 мл), 200 гр сливочного масла, 100 гр. дрожжей, 2 яйца,1стакан сахара, 1 ч.л. соды погашеной уксусом, мука.
Кефир смешать с растопленым маслом, развести в них дрожжи, добавить соль.
Яйца хорошо взбить с сахаром и добавить к кефиру. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник примерно на 50 минут. Это примерно на 50 пирожков.
Я ставила на балкон, т.к. у нас сейчас холодно
Девочки попробуйте этот рецептик теста. Я от него в восторге. Пирожки просто невесомые
