Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед - 10


Автор: MaKosh 15.02.2005 - 03:51
Ужин или обед - 9
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1600


Бессовестно пользуюсь тем, что тема старая перевалила за 20 и открываю новую своими кривоватыми сушами со спаржей, с крабовыми палочками, с лососем и огурцом и ... копченой скумбрией laugh.gif

Ужин или обед - 9 Бессовестно пользуюсь тем, что тема старая перевалила за 20 и открываю новую свои...

Автор: IRENA 15.02.2005 - 05:37
MaKosh
Какие красавчики! Мы тоже делали на Валентина сущи. Только фотки нет, не успела сделать, все так быстро съели. smile.gif

Автор: belochka 15.02.2005 - 07:13
MaKosh
мммм!!! какие красавчики! а в соусах что там такое зеленькое?

Автор: Anita 15.02.2005 - 07:37
MaKosh
Молодец, ты смотрю во всех темах отметилась wink.gif
Я купила 3 месяца назад, всякие прибамбасы для суши, но еще ни разу не делала. Морально настраиваюсь tongue.gif

Автор: Alyona 15.02.2005 - 07:39
MaKosh
Ой, Оль, молодец какая! Я суши обожаю, но считаю, что из так сложно делать, что даже не пытаюсь...

Автор: STORM 15.02.2005 - 09:03
Galka Какая интересная идея салата!!!! Век живи - век учись!
Пошла в Тескому, покупать формочки сердечком...

И тортик тоже здоровский!!!


Julchen Какая аппетитная у тебя курочка! А рис... это мое самое любимое блюдо!

Sonulya Никогда не пробовала равиоли... выглядит очень заманчиво и аппетитно!
Такая фотка красивая...


MaKosh Ольчик, я так понимаю, "не выдержала душа поэта..."
Очень даже они и не кривые, твои суши! Так хочется попробовать... Можно я утяну кусочек :смайлик с умоляющим взглядом:


belochka Можно я за Олю отвечу?
Цитата
а в соусах что там такое зеленькое?


Это Васаби. В японской теме об этой приправе много говорили. Это японский хрен.

Автор: Galka 15.02.2005 - 09:19
MaKosh

Оль, главное, чтобы они мужу понравились! smile.gif


STORM

Идея, и правда, оказалась удачной smile.gif А я уже и не ожидала от себя такой прыти.

Автор: naina 15.02.2005 - 10:04
А это кусочек нашего праздничного ужина
Салатик с крабовыми палочками от Енотика и
малосольная семга с медом
А это кусочек нашего праздничного ужина Салатик с крабовыми палочками от Енотика и малосольная семг...

Автор: Emerald 15.02.2005 - 11:05
MaKosh Изысканно и вкуууусно rolleyes.gif

naina а что это за семга с медом? а? smile.gif

Автор: Dolgad 15.02.2005 - 11:12
Galka - Галочка, прелесть какая твои сердечки! smile.gif
Sonulya - равиольки так тоненько раскатаны, супер! нежненькие!
Emerald - ой, я тоже огурцы сердечками нарезала вчера biggrin.gif
MaKosh - красивенькие суши! для меня это вообще непостижимое искусство
naina - очень празднично выглядит!


а у нас вчера были канапешки из огурца с крим-чизом, помидорки с моцареллой - все в виде сердечек...
брускетта с томатным топпингом тоже в виде сердечек biggrin.gif
в качестве основного блюда - рыбка запеченая с картошкой (я тут уже давала рецепт)
рыбка была Denticе (не знаю, как по русски она называется, даже по английски не знаю) unsure.gif
но получилась супер нежная и вкусная....ммм....
- Галочка, прелесть какая твои сердечки
а на десерт тирамису и Аинины шоколадные трюфели...
короче, праздник удался biggrin.gif

Автор: LiR 15.02.2005 - 11:55
MaKosh я тоже суши наднях делала!!! Только вот фотика рядом не было!

naina Семга с медом -что за зверь? ohmy.gif

Dolgad я как всегда оторваться не могу от твоих фоток - красота!!! rolleyes.gif

А у нас на ужин Жульен в Булочке рецепт тут
— http://prigotovim.narod.ru/zulen.html
- Вкуснотища!!!

я тоже суши наднях делала

Автор: Ада 15.02.2005 - 13:27
Девочки, какие вы се-таки молодцы! Видно, что все ваши праздничные меню сделаны с любовью! Так все изысканно и вкусно для ваших любимых rolleyes.gif !

Ну, а я вчера попробовала 2 новых блюда. Первое - курзе.
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=737&view=findpost&p=68232
Рецптик мне дала eva, за что я ей очень благодарна. Курзе - это те же пельмени, только чуть попикантнее, с кавказским, так сказать, акцентом.

Девочки, какие вы се-таки молодцы


Красотой мои курзешки не отличаются sad.gif , ну не получился у меня защип косичкой с первого раза. Но внутри они вкусные, правда smile.gif !

А еще я делала перевенрутый апельсиновый тортик
— http://www.good-cook.ru/tort/tort_094.shtml
по рецепту Ирины Кутовой. Тортик получился нежнейший! Я вам его сейчас покажу, только чур не смеяться mad.gif ! Ну нет у меня дизайнерского таланта! А в кривые ручки не понесу, как хотите dry.gif , потому что торт вышел очень вкусный!

Девочки, какие вы се-таки молодцы - 2

Автор: Olja 15.02.2005 - 13:33
Dolgad столько наготовила! ай, молодца!
LiR а какие булочки использовала?
Ада Лен, а в каком месте смеяться??????? очень всё красивенькое, у меня аж желудок к спине прилип, как есть захотел!

Автор: Ада 15.02.2005 - 13:40
Olja
biggrin.gif Спасибо!

Автор: Olja 15.02.2005 - 13:42
Ада серьёзно! пойду что-нибудь сготовлю! tongue.gif

Автор: Плюшка 15.02.2005 - 13:42
Ада , у меня защип тоже такой же получается, но ведь главное что внутри?
А тортик просто отпад! какие кр. ручки?! Это в торты ставить надо!

Автор: Ада 15.02.2005 - 13:48
Плюшка
Спасибо!!!

Автор: LiR 15.02.2005 - 13:50
Olja у нас продается такой хлеб - Ромашка, где 7 булочек скреплены между собой в цветочек. Ну а впринципе, нужны булочки из сдобного теста, как в советское время булочки к завтраку, с плотной корочкой.


Ада тортик обалденный!!!

Автор: Оленька 15.02.2005 - 14:30
MaKosh, ням-ням. А я вот боюсь их делать.Кажется,что очень трудно.

LiR, слов нет.

Ада,кикие кривые ручки? Такое произведение надо в рамку и на стену,вместо картины.

Автор: LiR 15.02.2005 - 14:34
Оленька Спаисбо! А суши делать легко - это только кажется, что сложно. Попробуй! Я поначалу тоже боялась, а сейчас - полчаса и блюдо суши и ролл готово!!! smile.gif



Автор: Elludmila 15.02.2005 - 15:03
День Валентина все же не прошел мимо ваших-наших обедов и ужинов biggrin.gif . Столько оригинальных идей!!!

Galka Я обалдела от такого Валентиновского салата blink.gif . Очень- очень симпатичный получился!
MaKosh
Аппетитные суши. И в каком же месте они кривоватые, что-то я не заметила.
naina
Легенький такой ужин. И меня заинтересовала семга с медом, поделись опытом плиззз.
Dolgad
Еще бы с таким хорошим меню праздник просто не мог не удастся smile.gif .
LiR
Ты как всегда блещешь оригинальными идеями. Забираю рецепт с собой.
Ада
Вау, как красиво! Это не тот случай когда смеяться надо wink.gif .

Автор: Hochluschka 15.02.2005 - 15:12
Ада Тортик просто оболденный !!!Про крывые ручки.... даже не думай, все вышло просто чудесно !
LiR Ты как всегда на высоте !! жульенчик вышел ну очень апетитный !
DolgadОль, посмотрела все твои вкусности сегодня и подумала как же повезло мужу ! dry.gif
MaKosh Суши просто супер !! Я тут сижу слюной давлюсь !

Автор: naina 15.02.2005 - 15:14
Emerald
Dolgad
LiR кто-то из девочек в рыбной темке давал рецепт , как солить семгу, где вместо сахара использовался мед. Я попробовала - класс!

Автор: LiR 15.02.2005 - 15:22
naina спаисбо - пошла в рыбную тему smile.gif


Hochluschka
Elludmila
Спасибо! Мне очень приятно!!! tongue.gif

Автор: Elludmila 15.02.2005 - 15:22
Мы вчера скромно отметили день рождения мужа (основное торжество будет в субботу). Я приготовила естественно Оливье и "Оригинальную Мимозу" (фотки делались впопыхах, так что сорри)
Мы вчера скромно отметили день рождения мужа (основное торжество будет в субботу)

Олины кебабы (хорошо пошли smile.gif )
Мы вчера скромно отметили день рождения мужа (основное торжество будет в субботу) - 2

И брауни "Каппучино" попыталась изобразить в виде сердечек. Основа получилась идеальная, а вот дальше я успешно все это испортила своими кривыми ручками huh.gif . Но вкус этого шоколадно-крим чизового произведения невозможно испортить ничем - это изюмительно!!!
Мы вчера скромно отметили день рождения мужа (основное торжество будет в субботу) - 3

Всем девочкам спасибо за вкусные рецепты и идеи.

Автор: enotik 15.02.2005 - 15:30
Мой сегодняшний обед в китайском стиле.

Мой сегодняшний обед в китайском стиле

Рецепт чуть позже

Автор: LiR 15.02.2005 - 15:39
Elludmila ничего себе скромненький семейный ужин! Что же будет на основном торжестве? huh.gif


enotik красота!!!

Автор: Galka 15.02.2005 - 16:05
Dolgad

Оль, от одних названий уже слюнки текут! smile.gif

LiR

Как ты здорово придумала булочки для тарелочек использовать. Молодец, очень интересная идея!

Ада

Ого! Сколько тут красоты! smile.gif Тортик бесподобный!

Elludmila

Спасибо smile.gif Кебабчики - такие симпатяги и десерт - просто изумительный. А я вот все не решусь на эти Алинины брауниз.

enotik

Заинтриговала ты своей фоткой smile.gif Что же это такое интересное, воздушно-белое?

Автор: Olja 15.02.2005 - 16:20
Elludmila как всё аппетитно smile.gif рада, что кебабчики понравились wink.gif
enotik какое белоснежное что-то! буду ждать рецепт wink.gif
Galka Галь, я тоже всё никак не решусь, но запланировала на свой ДР smile.gif

Автор: Galka 15.02.2005 - 16:34
Olja

Вот хорошо, я посмотрю еще и на твои, может тогда созрею tongue.gif

Автор: Olja 15.02.2005 - 16:40
Galka laugh.gif

мой обед:

мой обед: рецепт здесь

рецепт здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1448&view=findpost&p=140174

Автор: Oxana-MONAMI 15.02.2005 - 16:40
MaKosh Никогда не ела суши, вижу, что многое потеряла wink.gif

naina Вкусно как!

Dolgad Жаль, я далеко живу, а то б на ужин напросилась rolleyes.gif

LiR Как всегда, прелесть, Жульен в булочке взяла на заметку!

Ада Леночка, какая вкуснятинка, сейчас пройдусь по ссылочкам, а тортик какая прелесть! smile.gif

Elludmila Все такое вкусное! Я тоже на брауни глаз положила, на днях хочу попробовать, сегодня рецепт перечитала wink.gif

enotik Заинтриговала своей фотографией, ждем-с! smile.gif

Olja Пока я тут писала, ты уже фотку поставила, чуть язык не проглотила. Как вкусно!!!!

Автор: Dolgad 15.02.2005 - 17:04
LiR - спасиб! мне очень понравился твой жульен в хлебе! smile.gif
Ада - классные "пельмешки", тортик вообще такой солнечный!
Olja - старалась я старалась! а пока старалась и готовила вчера, Пупка на ковер написала (наверное, обиделась, что мы ей Валентинку не привели biggrin.gif )
Elludmila - да, и кебабчики хорошо идут и капучино! проверяла лично biggrin.gif
Hochluschka - спасибо!
enotik - очень очень по-китайски выглядит!
Galka - спасиб!
Oxana-MONAMI - да не так уж и далеко вы wink.gif

Olja - побежала смотреть рецепт biggrin.gif

Автор: enotik 15.02.2005 - 17:16
Добавила ссылочку

Автор: Viki 15.02.2005 - 17:16
MaKosh, ну ничего себе суши! Обалдеть! Для меня это высший пилотаж!

naina, какой у вас красивый и аппетитный ужин:) Прямо на мой вкус:)

Dolgad, какая рыбка с картошкой! Всё такое румяное:)

LiR, какие оригинальные жюльенчики! Потопала по ссылке:)

Ада, твои курзешки очень классные. А торт - полнейший восторг! Никаких кривых ручек:)

Elludmila, красивая "мимозка", так хорошо видны все слои. И люляки ровненькие и аппетитные. А сердечки - великолепны!:)

enotik, ух тыыыыыыы! Какой шикарный китайский обед. Ждём рецепт:)

Olja, какой шикарный обед! Что-то между пирогом и запеканкой? да что гадать, пошла по ссылке:)



Автор: Olja 15.02.2005 - 17:27
Dolgad laugh.gif как же вы про Пупу забыли laugh.gif
Viki smile.gif вкусно!!!

Автор: Dolgad 15.02.2005 - 17:32
Olja - не забыли biggrin.gif она тоже получила свою порцию рыбы с овощами cool.gif все, больше не оффтопю

Автор: Оленька 15.02.2005 - 17:32
Elludmila, с Днем Рождения мужа. Сердечки-произведение. А кебабы вообще ,так и просятся в ротик прыгнуть.

enotik,китайская красота. Ждемс рецептика.

Автор: Сэнди 15.02.2005 - 18:42
Ада Какой торт красивый! Зачем прибедняешься? laugh.gif

MaKosh
naina
Dolgad
LiR
Elludmila
enotik
Девочки, я такая голодная! Сейчас все у вас съем! laugh.gif

Автор: Elludmila 15.02.2005 - 18:46
Девочки, всем большое спасибо!

LiR Спасибо! А что будет в субботу я и сама еще не очень представляю. Планов громадье, а вот справлюсь я со всем этим или нет время покажет.

Galka, Olja Девочки, глаза боятся, а руки делают. Эти брауни делаются очень легко. Я делала брауни как писала Алина, разделила на два дня. Сначала испекла сами брауни, а на второй день занималась обедом и в промежутках доделывала пирожные. Попробуйте, оно того стоит biggrin.gif .

Dolgad Спасибо! Твоя рыбка тоже хорошо идет, проверено лично laugh.gif .

Viki wub.gif

Оленька Обязательно передам мужу поздравления smile.gif

Автор: MariaL 15.02.2005 - 18:55
MaKosh
Сушиииииии rolleyes.gif Да ещё и со скумбрией. Мммм, вкуснятина!

Dolgad
Какая картошечка аппетитная, она со мной с экрана бессовесно заговорить пытается biggrin.gif

LiR
Очень оригинальное исполнение жульена. А булочки потом тоже съедаются?
Ада
У тебя апельсиновый торт прям светится как кусочек солнца smile.gif

Elludmila
Какие кебабчики душевные! Мы их тоже весьма уважаем.

enotik
Очень мне твой обед нравится smile.gif Побегу в темку за рецептом.

Автор: Sonulya 15.02.2005 - 19:05
MaKosh
Ммм...суши
naina
Классный "натюрморт" smile.gif
Dolgad
Красавица рыбка.
LiR
Обожаю жульен, да еще и в булочке. Супер идея!
Ада
Пирожок прекрасный. Интересно бы ещё узнать поподрбонее как ты так здорово кузе залепила smile.gif
Elludmila
С именинником тебя! Видно, что ужин удался на славу! smile.gif
enotik
Какая китайская красота!
Olja
Супер!

Dolgad
STORM
Спасибо smile.gif

Автор: Sonulya 15.02.2005 - 19:19
А у нас вчера была вот такая картофельная запеканка
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=87&view=findpost&p=140921
.

А у нас вчера была вот такая картофельная запеканка

На срезе:

А у нас вчера была вот такая картофельная запеканка - 2

Ну, а коли праздник, то конечно и десерт. Мужу фрукты в шоколаде, а мне вот такой фруктовый салатик

А у нас вчера была вот такая картофельная запеканка - 3

Автор: LiR 15.02.2005 - 19:26
MariaL ага, булочки тоже едят. Они получаются хрустящими и пропитанными жульеном - очень вкусно!!!


Sonulya люблю фрукты со сливками!!! rolleyes.gif

Автор: belochka 15.02.2005 - 19:43
STORM
Спасибо за подсказку! wink.gif

Ада
Лена, а я засмотрелась на твой пирог, такая солнечная горка! И мне кажется, аккуратно выложена! а с Курзе сколько терпения надо! Молодец ты!

Dolgad
Как разнообразно! Всегда смотрю на твои фотографии и Италию с ароматной кухней вспоминаю.

naina
Какое интересное необычное сочетание!

LiR
аппетитно смотрится!

Elludmila Как всё красиво-то!!!

enotik
Вкуснятина! Люблю я такие обеды!


Автор: belochka 15.02.2005 - 19:50
Olja
Дааа, я на твой пирог посмотрела и пошла перекусила!!!
biggrin.gif
Sonulya
как у Вас вкусно!!! А фруктыыыыыыы!!! ohmy.gif rolleyes.gif

Автор: Emerald 15.02.2005 - 21:13
Olja какой вкусный пирожок smile.gif


Sonulya какой салатик rolleyes.gif а малинка-то какая smile.gif

Да и вообще у всех так все вкусно, в эту темку нельзя голодной заходить biggrin.gif

У нас на ужин было мясо пикантное
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1813#1813
с салатом с фасолью
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1812#1812
. Ну и роскошное блюдо: слоеные хачапури
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1814#1814
. Всем рекомендую! Получилось ну очень вкусно! Сама не ожидала biggrin.gif

какой вкусный пирожок какой салатик а малинка-то какая Да и вообще у всех так все вкусно, в эту тем...

какой вкусный пирожок какой салатик а малинка-то какая Да и вообще у всех так все вкусно, в эту тем... - 2

Автор: MaKosh 15.02.2005 - 21:19
Пасиба всем за комплимент сушкам biggrin.gif

Galka ага, главное - чтобы мужу... wink.gif rolleyes.gif

Автор: Oxana-MONAMI 15.02.2005 - 21:55
Sonulya Какая прелесть твоя запеканочка, так бы и съела rolleyes.gif

Emerald Как вкусно!!! А хачапури и вправду роскошное получилось, пойду за рецептиком smile.gif

Автор: Вишенка 15.02.2005 - 22:32
MaKosh, Оленька суши замечательные!
naina, вкусно
Dolgad, очень аппетитно
LiR, какие булочки, все бы съела
Ада, курзе и тортик ….. слов нет!
Elludmila, очень вкусно! Поздравляю с Днем рождения мужа) Здоровья, любви, удачи и добра Вашей семье! С такой замечательной женой по другому не может быть! wink.gif
enotik, как же вкусноооооо smile.gif
Olja, лежу под столом))))))) Хочууууууу… Рецептик унесла laugh.gif
Sonulya, запеканочка суперр!!!!!!
Emerald, как всегда очень и очень smile.gif


Автор: сирийка 15.02.2005 - 23:13
Какие молодцы,как все вкусно!!!!Olja
Хочу такое блюдо,какая вкуснятина!!!

Автор: Natilla 16.02.2005 - 01:11
Ада
Galka
Девочки, мне так приятно, что вам нравятся мои фотографии! А мне - ваши, так что это у нас взаимно! smile.gif

Galka
Замечательная идея - порезать овощи сердечками! А как ты это делала, сначала кружочками резала а потом из них сердечки?
Торт очень аппетитный, никакой он не кривенький, нормальной наполеоновской формы smile.gif

Sonulya
Твои равиоли очень вкусно смотрятся, надо будет попробовать этот рецепт.

Вишенка
Ты столько вкуснятины наготовила!

Гюльчатай
Fishka
Очень интересные рецепты мяса с фруктами, а я никогда не пробовала такое сочетание.

Viki
Торт очень симпатичный и такой высоченный! smile.gif

Maya
Плов на природе - это здорово!

Julchen
Balepия
STORM
Как вкусно выглядят ваши ужины! rolleyes.gif

Автор: Galka 16.02.2005 - 01:23
Natilla

Наташа, ты абсолютно правильно догадалась: свеклу, морковь и огурец порезала на круглешочки, а уже из них сердечки вырезала формочкой для канапе (она на шприц похожа).

Автор: Natilla 16.02.2005 - 01:33
MaKosh
Суши очень красивенькие!

Dolgad
Суперужин у вас был вчера! biggrin.gif

LiR
Видно, что вкуснотища! Беру рецепт на заметку.

Ада
Ты такая молодец, почти каждый день новые рецепты пробуешь! Курзе очень симпатичные, а тортик такой оригинальный и такого радостного цвета!
Лена, ты про рис спрашивала. Он горячий. Сначала обжаривается лук, потом добавляется рис, помидоры, кукуруза и петрушка и обжаривается 5 минут. Я ещё добавила приправу Магги для риса.

enotik
Какое красивое блюдо! Ждём рецепт.

Elludmila
Как всё вкусненько!

Olja
Обалдеть можно, какая вкуснятина! smile.gif Уже сходила посмотрела рецепт.

Sonulya
Очень аппетитная запеканка, а по какому рецепту?

Emerald
Замечательный ужин!

Автор: Natilla 16.02.2005 - 01:35
Galka
Понятно, спасибо за ответ!

Автор: Anita 16.02.2005 - 05:54
Olja
Пирожок твой замечательный, так бы и куснула wink.gif
Sonulya
Картофельная запеканка очень даже аппетитная, но я больше на твой десерт запала rolleyes.gif
Emerald
Красота.Спасибо за рецепт пикантного мяса, на этой неделе обязательно сделаю.

Автор: Dolgad 16.02.2005 - 10:55
MariaL - Машунь, ээээ...ты там не мучай себя диетами laugh.gif
Elludmila - wink.gif
Sonulya - что-то у тебя пирог с фаршем, у Оли пирог с фаршем...smile.gif надо что-ли фарш купить biggrin.gif
belochka - так мы же недалеко тут, доплыть почти можно biggrin.gif
Emerald - о! напомнила мне, как я люблю фасольку зелененькую!
Вишенка - спасибки!
Natilla - и мне, мне тоже твои фотки очень нравятся, в таких "нежных" тонах все!

Автор: Viki 16.02.2005 - 11:28
Emerald, очень красивые хачапури:) пошла смотреть рецептик:)

Sonulya, какой десерт! ohmy.gif

А у меня всё скромно:) По заказу мужской части семейства суп с фрикадельками.
, очень красивые хачапури:) пошла смотреть рецептик:) , какой десерт

Автор: LiR 16.02.2005 - 14:07
Viki вкусный супчик!!!

А у нас на обед сегодня полента с двойным сыром и двойной колбаской.

Мне, честно говоря, палента как-то не пришлась по вкусу (впрочем как и Саше) -на пшенную кашу чем-то похожа сама полента.

вкусный супчик

Автор: Dolgad 16.02.2005 - 14:44
Viki -какие же фрикадельки аппетитные rolleyes.gif
LiR - а я слопала довольно-таки много поленты "саму по себе" cool.gif безо всякого соуса...но я каши люблю! biggrin.gif
а ты не пробовала сладенькую с джемом, мне сладкая больше понравилась!
и с томатным соусом она идет хорошо...


Автор: LiR 16.02.2005 - 14:48
Dolgad сладкую не пробовала ещё - надо будет поэкспериментировать! smile.gif

З.Ы. А я как раз каши не особо люблю...

Автор: Natelka 16.02.2005 - 14:59
Цитата
MaKosh
naina
Dolgad
LiR
Elludmila
enotik
Девочки, я такая голодная! Сейчас все у вас съем! 
smile.gif Присоединяюсь к голодным!

Galka Очень впечатлил твой сердечный салатик, красиво так!
А если не секрет, где ты такую формочку покупала?
Sonulya В твоей запеканке разглядела кроме картофеля фарш и помидорки, прости за любопытство, но что там еще - уж очень аппетитно она смотрится, а я тоже такую хочу!
Emerald Ужин у тебя замечательный, а фасоль уже утащила!
Viki Я без супов вообще жить не могу, насмотрелась на твой с фрикадельками и совсем проголодалась - пойду греть свой куриный.
LiR А мне пришлась! А твоя вообще супер! Так бы и стянула!

Автор: LiR 16.02.2005 - 15:52
Natelka Да угощайся пожалуйста!!! smile.gif

Автор: Julchen 16.02.2005 - 16:01
Наш сегодняшний обед-ужин.
Чебуреки,капустный салат.

Наш сегодняшний обед-ужин

Наш сегодняшний обед-ужин - 2

Автор: Julchen 16.02.2005 - 16:04

Борщ и тушённые картошка с барашком.
Борщ и тушённые картошка с барашком

Борщ и тушённые картошка с барашком - 2

Автор: Olja 16.02.2005 - 16:22
LiR хе-хе, а мне пюре напомнило laugh.gif а выглядит вкуууусно!

Julchen вау! как вкусненько!

Автор: Natelka 16.02.2005 - 16:26
Julchen Так много всего вкусного! А баранину ты мороженую покупала или свежую?

Автор: Galka 16.02.2005 - 16:49
Natelka

Я уже и не помню где я эти формочки покупала, т.к. давно это было. Они вот так выглядят:

Я уже и не помню где я эти формочки покупала, т

Это был набор из 4-х этих формочек и еще круглая штуковина для вырезания цветочка из овощей.

Наверно стоит посмотреть в крупных супермарктах типа REAL, где есть хороший посудный отдел и всякие приспособления для готовки и украшения блюд.

Автор: Julchen 16.02.2005 - 17:01
Olja Спасибо.
Natelka
Спасибо.Баранину я мороженную брала(лопатку без костей).





Автор: LiR 16.02.2005 - 17:29
Сделала к ужину карамаельно-фруктовый десерт - так удрежаться не смогла, уже слопала -2 порции!!! Это просто божественно!!!

Сделала к ужину карамаельно-фруктовый десерт - так удрежаться не смогла, уже слопала -2 порции

Автор: Ада 16.02.2005 - 17:41
Сколько вкусноты появилось за этот день!
LiR
А как делать этот божественный десерт?

Автор: LiR 16.02.2005 - 17:46
Ада Рецепт тут
— http://prigotovim.narod.ru/banan.html


Автор: Sonulya 16.02.2005 - 17:55
Emerald
Oxana-MONAMI
Вишенка
Natilla
Anita
Viki
Спасибо smile.gif

Natelka
Natilla
Девочки, я поставила рецепт запеканки сюда
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=87&view=findpost&p=140921


Автор: belochka 16.02.2005 - 19:42
Emerald
ух ты! хачапури какой классный! я тоже хочу сделать такой!!

Viki
Какой супчик залотистый! rolleyes.gif

LiR
Такая аппетитная шапочка из сыра на поленте лежит!!! tongue.gif

Автор: belochka 16.02.2005 - 19:46
Julchen
УУУУ! сколько наготовила! вкусно! rolleyes.gif

LiR
Пошла по наводке - мы тоже хотим божественного! biggrin.gif

Автор: Sonulya 16.02.2005 - 19:48
Emerald
Ох как у меня по твоим хачапури слюнки текут...
Viki
Супчик загляденьице...прекрасно понимаю почему твоё семейство его заказало smile.gif
LiR
Ох какой деcерт...
Julchen
(мечтательно так)...Чебуреки...мммм...


Автор: Viki 16.02.2005 - 21:31
Милые мои девочки! Вы так меня поддерживаете из-за ерундовго супчика, что мне захотелось приготовить что-то вкусненькое. Хотя бы для себя, ибо мясо я не ем:)
Но всё начала с нежных свиных отбивных
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=87&st=240
.

Милые мои девочки

Потом приготовила обожаемое мною блюдо. Грибы с овощами
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=15&st=150
.

Милые мои девочки - 2

И потом меня понесло. Я приготовила рыбу под грибным покрывалом
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=88&st=300&#entry141035
.

Милые мои девочки - 3

Автор: Olja 16.02.2005 - 21:46
Viki ну ты сегодня просто супер-пупер повар! столько вкуснятины наготовила! молодца wink.gif

Автор: enotik 16.02.2005 - 22:03
Julchen, класс! А, как ты капусточку делала?

Viki, Викуша, я хоть далеко не вегетарианка, но как бы я откушала с твоих тарелочек!

LiR, даааааааа, аппетит разыгрался у меня не на шутку. Ням-ням.

А у меня, вот что на ужин:

КРАБОВЫЕ ЛЕПЕШКИ С ПАСТОЙ ИЗ АВОКАДО

, класс

здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1578&view=findpost&p=141062
можно посмотреть рецепт.

Автор: Emerald 16.02.2005 - 22:26
Oxana-MONAMI
Вишенка
Natilla
Anita
Dolgad
Viki
Natelka
Sonulya
Спасибо всем-всем-всем!!!

Julchen как вкусненько!

LiR класс! у меня в семье все сладкоежки, кроме меня wink.gif

belochka Сделай smile.gif Потом поделишься впечатлениями smile.gif

Viki Все такое аппетитное rolleyes.gif

enotik вкусные лепешечки tongue.gif

Сегодня у нас были сосиски с грудинкой
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1849#1849
, жареные кабачки
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1847#1847
и новогодний салат
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1846#1846
от enotik.

Спасибо всем-всем-всем

Автор: marika 16.02.2005 - 22:27
Девочки, все у всех такое апетитное!!!

Viki Так отбивных захотелось!!!
Julchen а для чебуреков какое тесто делала?
enotik как всегда! просто класс!


Вот мой простенький обед: салатик и зеленый борщ со шпинатом
Девочки, все у всех такое апетитное


Девочки, все у всех такое апетитное - 2

Автор: Natelka 16.02.2005 - 22:38
Galka Ух ты, даже с фотографией,спасибо огромное, надеюсь, что найду их!

Sonulya
Julchen
Девочки, спасибо большое за то, что вы так быстро ответили на мои вопросы rolleyes.gif
Viki Викуль, а супчик вовсе не ерундовый был! А ужин - так вообще нет слов. Специально хорошо поела, чтобы эту темку можно было спокойно просмотреть, но от такого ужина бы ни за что бы не отказалась, особенно отрыбки!
enotik Лепешки замечательные, рецепт уже скопировала. А к авокадо я вообще не равнодушна, придется обойтись просто лепешками, т.к. авокадо до пасты не доживет.

Автор: Galka 16.02.2005 - 22:42
Viki
enotik
Emerald
marika

Девочки, как же у вас все вкусно и красиво! Сижу и любуюсь вашими творениями! smile.gif


Natelka

Не за что, теперь ты знаешь, что искать. Удачи! smile.gif


Автор: Lepi 16.02.2005 - 22:53
Galka
у нас с тобой одинаковые канапешницы.
Только я не додумалась их использовать для салата, спасибо за идею!

Автор: Galka 16.02.2005 - 22:55
Lepi

Дарю идею на следующий праздник tongue.gif


Автор: eva 16.02.2005 - 22:58
Девочки!Какие вы все молодцы,от ваших фотографиях аж апетит разогнался smile.gif
А у нас сегодня на обед,курица тущёная с луком ,рис и суп.
Ада
Курзе у тебя получились отменые,у меня с первого раза так не получалось,меня учили лепить курзе с детства и всё равно у меня не получалось,как только замуж вышла сразу научилась,это дело практики.
Вот нашла фотографию курзе .
Девочки

Автор: Lepi 16.02.2005 - 22:58
Galka
Спасибо tongue.gif

Автор: Galka 16.02.2005 - 23:22
MaKosh

Оль, точно, я не знала, как ее описать правильно, эту штуковину. Этот набор у меня целую вечность валялся, да и пригодился наконец.

Автор: Emerald 16.02.2005 - 23:26
eva я мечтаю так научиться защипывать пирожки smile.gif

Автор: Blossom 17.02.2005 - 00:10
Сделала сегодня жюльен в булочках по рецепту LiR

Сделала сегодня жюльен в булочках по рецепту Оооооооо как это вкусно

Оооооооо как это вкусно! Большое спасибо LiR за рецепт! Я еще добавила туда немного вареного куриного мяска. Сказка а не блюдо. Всем советую попробовать...готовится быстро (20 минут с нарезкой грибов). Обязательно сделаю на следующий праздник!

Автор: eva 17.02.2005 - 00:17
Emerald
Фотография не моя,взята с интернета,но мои ни чем не отличаются,и у тебя получится только нужно наловчится smile.gif

Автор: Natelka 17.02.2005 - 00:19
Пока я тут одно сообщение писала, появились новые ужины!
marika, глядя на твой ужин, так хочется весны!
Emerald У тебя как всегда все вкусно и оригинально. Многие твои рецепты потаскала и непросто потаскала, а готовила по ним. Спасибо тебе!
LiR Завтра же сделаю такой десерт, вечером поделюсь. А выглядит здорово!

Автор: Emerald 17.02.2005 - 00:34
eva эх, кто б на пальцах объяснил smile.gif

Natelka Так приятно эх, кто б на пальцах объяснил Так приятно

Автор: Sonulya 17.02.2005 - 00:36
eva
Да, да, пожалуйста попробуй обьяснить нам как так залепливать. пожааалуйста...smile.gif


Viki
enotik
Emerald
marika
Blossom
Девочки, какая вкуснятина у всех! Сижу на работе и считаю минутки до ухода домой, что бы тоже покушать поскорее smile.gif

Автор: Ада 17.02.2005 - 01:18
Девочки, всех не перечислишь поименно, но всем всем вам хочу сказать, что вы умницы и таких поваров как вы поискать надо! Все обалденно вкусно и красиво! rolleyes.gif
eva
Дааа, мои курзе не похожи на оригинал, далеко dry.gif . Если тебя учили с детства, а ты научилась к замужеству, то я как раз к пенсии только эту науку освою tongue.gif Ева, а что, если мы попросим у тебя все хором мастер-класс по курзе? wub.gif

А у меня сегодня продолжение ближневосточного банкета. На обед была "Иерусалимская смесь" от enotik. Как я уже отчитывалась, шикарное блюдо! А сейчас из остатков питы, остатков бараний ноги и вообще всяческих остатков было сооружено очень вкусное палестинское блюдо от crimchanka, под названием Фаат
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1666&view=findpost&p=136151
. Если вы думаете, что размоченная пита - это невкусно, то я вам компетентно заявляю, что это не так! Хлеб неожиданно хорошо сочетается с рисом, баранинкой и изюмом.
Фото неудачное, простите unsure.gif

Девочки, всех не перечислишь поименно, но всем всем вам хочу сказать, что вы умницы и таких поваров...

Автор: MaKosh 17.02.2005 - 04:21
Секгодня я хотела сделать вегетерианское что-нибудь. Хм. Но мужу поджарила мясо, а на гарнир (и ела только его) сделала вот такую..зажарку что ли из моркови, лука и еще каких-то незнакомых мне овощей, похожих одноврменно на мелкие огурчики и кабачки smile.gif Обжарила, присахарила и полила соевым соусом. Получилось вкусно smile.gif

Секгодня я хотела сделать вегетерианское что-нибудь

и очередное изврач=щение на капустой от сестрички-Енотика, теперь белокочанная и краснокачанная smile.gif

Секгодня я хотела сделать вегетерианское что-нибудь - 2

Автор: Milenchik 17.02.2005 - 04:34
MaKosh, хорошее такое извращение! smile.gif Надо себе так попробовать извратиться. А овощи диковинные у индусов покупала? Я сначала глянула - подумала окра какая-то а потом все же поняла что что-то совсем другое smile.gif А на вкус оно как?

Автор: MaKosh 17.02.2005 - 04:37
Milenchik
ага, у индусов, не окра точно.то-то среднее между тем же огурцом и кабачком, травянистое такое, внутри семечки мелкие, как у огурчика.

Необычно, но вкусно ) Вот Ксеня придет и раскритикует мой метод обращаения с овощем laugh.gif

ЗЫ, ето ты виновата, кстати, я вспомнила как ты говорила про беби-морковь и маленькие кабачки тушила, увидела и подумала - а вдруг ето оно? biggrin.gif

Автор: marika 17.02.2005 - 05:47
Решила сегодня на ужин "поэксперементировать"
Замариновала свининку в апельсине - и пожарила все вместе на гриле. Даже масла не добавляла. Вкусно, но мне кажется не хватало остринки или кислинки... Решила сегодня на ужин "поэксперементировать" Замариновала свининку в апельсине - и пожарила все вм...

Автор: Milenchik 17.02.2005 - 06:19
marika, вкусноооо!
Эх надо было еще и лимончика капнуть smile.gif

Автор: LiR 17.02.2005 - 09:13
belochka спасибки за похвалу!!!

Sonulya Угощайся на здоровье!!!

Viki ну ты и разошлась!!! Столько всего наготовила!!! Умничка!!! Пошла копировать нежные свинные отбивные в блокнотик.

enotik ах какие лепешечки - рецепт утащила!!!

Emerald а у нас я основная сладкоежка rolleyes.gif А ужины у тебя как всегда суперские!!!

marika какой салатик!!! А супчик - сказка!!!

Цитата
Оооооооо как это вкусно! Большое спасибо LiR за рецепт! Я еще добавила туда немного вареного куриного мяска. Сказка а не блюдо. Всем советую попробовать...готовится быстро (20 минут с нарезкой грибов). Обязательно сделаю на следующий праздник!


Blossom Ой, ты даже не представляешь себе, как я рада, что тебе понравилось!!! Уря!!! спасибки за похвалу

Natelka буду ждать твоих впечатлений!!!

Ада фотка очень даже хорошая - сразу видно, что вкуснятина!!!

MaKosh а я подумала сначала, что ты соленые огурцы пожарила laugh.gif

Автор: eva 17.02.2005 - 09:15
Emerald
Sonulya
Ада
Я бы рада,вам показать,но к сожеленью у меня нет цифровика,только веб-камера,а сней наврядли получится чёткое фото.
Попробую объяснить ещё раз словами.
Я леплю так,кружок с начинкой,держу в левой руке,правой рукой я как бы складываю пополам но края теста не соприкасаются друг другу,теперь,с конца начинаю защиплять кончик ,кончик должен быть заострёным, потом с левой стороны пальцем приподнимаю тесто 1 мм, и зашипляю,потом с правой стороны,(с низу в верх)и так до конца,узор должен получится как косичка(колосок).
Приподнять тесто нужно как гормошку,только с краёв теста и на искос,когда приподнимаете тесто,пальцем отступляете на 1 мм от края и полукруговым движением приподнимаете тесто и защипляете .

Автор: LenaM 17.02.2005 - 11:01
LiR, очень понравился рецептик жульенчиков, спасибо. Хочется сделать на выходные.
Можно только вот дурацкий вопрос smile.gif А когда вообще подаются жульены? между салатами и горячим? или к горячему? и вообще горячими их подают?

Сори, за вопросы, просто я их еще вообще никогда не готовила.

Спасибо!

Автор: Сэнди 17.02.2005 - 11:17
Наш ужин- яблочно-творожная запеканка с лимоном курдом. Даже мой сын, который творог не жалует уплетал ее!

Наш ужин- яблочно-творожная запеканка с лимоном курдом


Наш ужин- яблочно-творожная запеканка с лимоном курдом - 2

Автор: Olja 17.02.2005 - 11:22
Ада ты такая умничка! всё с такими диковинными кухнями эксперементируешь! а я вот всё никак не решусь, но уже близка к этому, глядя на твои фотки!! Умничка!
MaKosh А вот эти, которые полуогурцы, они свежие были или маринованные? Интересно так!
marika и салат и свининка такие аппетитные! а как вымачивала? просто в соке чистом?
Сэнди у тебя курд всем курдам курд получился laugh.gif !!! такой весь желтенький, ровненький! Вкусняво!!!


Автор: Сэнди 17.02.2005 - 11:31
Olja
Цитата
такой весь желтенький, ровненький! Вкусняво!!!


Так вкусно, что я от компьютера в кухню постоянно ношусь и по чайном ложечке в себя его засовываю. biggrin.gif Вкуснотища даже без ничего!

Автор: Olja 17.02.2005 - 11:34
Сэнди а может лучше банку рядом с собой поставить laugh.gif
хотя не, так хоть спорт прибавляется, поэтому калории не считаются wink.gif

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 11:34
Девочки, как у вас все вкусно! Молодцы!

Автор: LiR 17.02.2005 - 11:35
LenaM обычно жульен подают в самом начале (это типа закуска), но я обычно его делаю как самостоятельное блюдо (он очень сытный).


Сэнди Красота!!!

Автор: LenaM 17.02.2005 - 11:51
LiR, самостоятельное блюдо - это тогда вместо горячего ?

Автор: Dolgad 17.02.2005 - 11:51
Julchen - такой "зимний" вид у салатика из капусты и вообще все вкусно wink.gif
LiR - я бы тоже не отказалась от порции biggrin.gif
Viki - Викуля, ты разошлась! так все мило по-домашнему...ух wink.gif
enotik - очень фотка понравилась, такое сочетание цветов!
Emerald - очень аппетитно (и не расстраивайся по поводу сайта)
marika - вау! какие цвета!
eva - ух ты! как же научиться так защипывать! просто супер!
Blossom - я тоже взяла на заметку этот жульенчик

Автор: Вишенка 17.02.2005 - 11:52
Девочки, какая вкуснятина у всех!

Автор: Dolgad 17.02.2005 - 11:53
Ада - ты, наверное, уже все блюда из "арабской" темы перепробовала wink.gif классно, как всегда!
MaKosh - Оль, я сначала подумала, что ты пожарила соленые огурцы (ну беременная, мало ли что со вкусовыми ощущениями biggrin.gif ) - хорошо, прочитала потом biggrin.gif

Автор: Dolgad 17.02.2005 - 11:54
Сэнди - все, надо мне делать курд! никуда не денешься biggrin.gif

Автор: LiR 17.02.2005 - 11:58
LenaM когда готовлю дома для нас с мужем на ужин, то да, вместо горячего, а на застольях, в самом начале, как горячую закуску, перед салатами.


Dolgad бери - бери, угощайся!!! smile.gif

Цитата
Оль, я сначала подумала, что ты пожарила соленые огурцы (ну беременная, мало ли что со вкусовыми ощущениями  ) - хорошо, прочитала потом


Dolgad у нас стобой совпали мысли по этому поводу! laugh.gif

Автор: Emerald 17.02.2005 - 12:01
Sonulya
LiR
Спасибо smile.gif

eva Попробуем-с smile.gif а может все-таки камеру задействовать? wink.gif

Dolgad Благодарю за поддержку Спасибо Попробуем-с а может все-таки камеру задействовать


Автор: Вишенка 17.02.2005 - 12:03
Dolgad, LiR laugh.gif А у меня где-то есть рецепт жареных соленых огурчиков от Аллы Пугачевой biggrin.gif

Автор: Сэнди 17.02.2005 - 12:16
Dolgad
Цитата
все, надо мне делать курд! никуда не денешься 

laugh.gif


Olja
Цитата
Сэнди а может лучше банку рядом с собой поставить


Не-а, это очень опасно laugh.gif Так хоть лень вставать часто и идти на кухню. biggrin.gif

Автор: LenaM 17.02.2005 - 12:21
LiR , СПАСИБОЧКИ!!!
Усе, наконец, я поняла smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 13:03
MaKosh Cлушай, Оль, капустка твоя мне покоя не дает tongue.gif , ну до чего ж она красивая! в который раз захожу и глаз не могу отвести, надо тоже так сделать. Все как в рецепте у Леночки-енотика, только два вида капустки, красная и белая?

Автор: crimchanca 17.02.2005 - 15:29
Девочки, как всегда, ваши столы впечатляют разнообразием блюд. Всё так аппетитно и заманчиво, что возникает желание приготовить всё сразу. Молодцы! Спасибо всем за идеи и рецепты. Ада, тебе отдельное спасибо за то,что готовишь по нашим рецептам, надеюсь скоро присоединиться к вашей компании с фотографиями, как только освою цифровик.

Автор: Anita 17.02.2005 - 15:44
Ада
MaKosh
marika
Сэнди
Девочки, как все вкусно. Обожаю эту тему, сюда заглянешь, как в гости сходишь smile.gif

Автор: Nataliy 17.02.2005 - 16:32
naina
Dolgad
Elludmila
Olja
Sonulya
Emerald
Viki
LiR
Julchen
enotik
marika
Blossom
Ада
MaKosh
marika
Сэнди
Девочки,милые,как у вас всё красиво и вкусно выглядит,у меня аж в животе заурчало.

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 16:45
На обед приготовила сегодня вегетарианский супчик на овощном бульоне с макарончиками, зеленым горошком, морковкой и картошечкой. То ли дети проголодались, то ли еще что, но съели все rolleyes.gif.

На ужин приготовила Рыбку под грибным покрывалом от Вики, еще не пробовала, но запах очень соблазняет! Так вкусно пахнет. Викуля, а я наконец-то купила рыбную приправку, я у тебя спрашивала как-то, нашла, в русском магазине, аж целых 4 пакетика купила tongue.gif И вот сегодня добавила в рыбку, запах обалденный. Картошечку смешала с орегано, нравится мне запах этой приправки. Вечером будем балдеть от твоей рыбки! Спасибо большое за рецептик! smile.gif

Раскопала в холодильнике три почерневших банана, в самый раз испечь Алиночкин банановый кексик laugh.gif Все, пошла печь кексНа обед приготовила сегодня вегетарианский супчик на овощном бульоне с макарончиками, зеленым горош...

Автор: Ромашка 17.02.2005 - 16:58
Oxana-MONAMI, бананы нельзя, по-моему, держать в холодильнике, они от этого быстрее чернеют.

Автор: enotik 17.02.2005 - 17:02
У меня сегодня куриные котлетки. Всем рекомендую. Из одной грудинки получается очень много вкусный котлет. Котлетки очень легкие и поглощаются со скоростью звука. Пока пробовала, 4 штуки приговорила.

У меня сегодня куриные котлетки

Рецепт можно посмотреть здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1578&view=findpost&p=141597

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 17:07
Ромашка Спасибо за совет, я их сейчас в кекс положу, туда как раз черные идут smile.gif


enotik Лен, какие у тебя вкусные котлетки, пошла за рецептом smile.gif

Автор: eva 17.02.2005 - 17:20
Emerald
Фотки с веб-камерой получаются мутные и не понятные,если у тебя установлен месенджр,то давай попробую показать тебе в живую по месенджеру.

Автор: Anita 17.02.2005 - 17:27
enotik
Вкусные котлетки, спасибо тебе за отличные рецепты smile.gif

Автор: eva 17.02.2005 - 17:30
enotik
Какие опетитные котлетки у тебя вышли.Какие опетитные котлетки у тебя вышли

Автор: Sonulya 17.02.2005 - 17:30
Какая у всех вкуснятина!

А у нас вчера тоже были куриные котлетки, наши были по рецепту belochka -Куриные котлетки с имбирём и сезамом
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1545&view=findpost&p=138762
. Такая вкуснятина! И котлетки и соус, все так здорово сочетается. Спасибо belochka!!!

Какая у всех вкуснятина

Автор: Julchen 17.02.2005 - 17:32
enotik
Капусту натёрла ,немного пожала, добавила замороженный укроп.На глаз подлила уксуса,оливковое масло,соль и немного сахара.А вообще у нас твоя капустка не выводится.
marika
Тесто для чебуреков.
1/2 стакана воды
1яйцо,немного соли и муки(я сыпала на глаз)

Большое всем спасибо за комплименты.

Автор: enotik 17.02.2005 - 17:38
Oxana-MONAMI
Anita
eva, девочки спасибо, котлетки действительно очень вкусные, попробуйте!

Julchen, спасибо.

Автор: Olja 17.02.2005 - 17:56
enotik чудесные котлетки!
Sonulya божественный ужин!!! а как оформлен rolleyes.gif

Автор: Вишенка 17.02.2005 - 18:14
enotik хорошенькие , солнечные котлетки smile.gif

Sonulya как же все аппетитно!!!! Ммммм.... А котлетки какие замечательные, не сильно зажаренные, ровненькие, просто супер. smile.gif Соблазнительница tongue.gif

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 18:16
Sonulya Как вкусно!

Автор: анат 17.02.2005 - 18:17
вот ужин делала.. вкусноооо
Жаркое по-домашнему в горшочках
1. обжариваем грибы с луком
2. обжариваем мясо (я взяла вырезку телятины, можно любое другое, в том числе курицу), минут 10 на самом сильном огне.
3. чистим картошку, примерно 3 штуки на каждый горшочек (я люблю когда картошки столько же сколько и мяса, а не одна картошка и мяса 2 кусочка)
4. делаем соус для заливки - сметана (я беру много, грамм 150 на каждый горшочек) + чеснок + приправы + соль + мелко нарезнная зелень + натертая морковь + вода (примерно столько же, сколько и сметаны).
5. выкладываем все в горшочки, заливаем соусом, сверху слой майонеза (можно еще сыр, но ближе к концу, а то подгорит)
вот ужин делала
и в духовку 220 градусов на полтора часа если это мясо и на час если курица.

вот что должно получится
вот ужин делала - 2

Автор: LisaV 17.02.2005 - 18:23
Sonulya
Ужин у вас просто супер..какие краски...вкуснотища! Я сегодня тоже собираюсь сделать это блюдо smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 18:29
анат Ой, как вкусно звучит, записала рецептик, спасибо! smile.gif

Автор: GanNa 17.02.2005 - 18:35
enotik
очень аппетитные котлетки, посмотрела рецепт - с овощами, обязательно сделаю
Sonulya
какой ужин!
анат
спасибо за рецепт! Скопировала себе smile.gif

У нас сегодня на обед был обычный куриный супчик, очень пышные оладушки от Мишель - спасибо, нравится мне этот рецепт smile.gif
очень аппетитные котлетки, посмотрела рецепт - с овощами, обязательно сделаю какой ужин
и фруктовый салат - дольки мандарин, апельсин, киви, заправлен йогуртом - вкусно!
очень аппетитные котлетки, посмотрела рецепт - с овощами, обязательно сделаю какой ужин - 2


Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 18:39
GanNa Как вкусно, а фруктовый салатик взяла на заметку, мандарины в саду пропадают smile.gif

Автор: Galka 17.02.2005 - 18:52
enotik
Sonulya

Девочки, ну вы как сговорились, такими чудесными котлетками соблазняете! smile.gif


GanNa

Красотища! smile.gif И нам эти оладушки Мишелины тоже очень понравились.
А салат у тебя натуральным или фруктовым йогуртом заправлен?

Автор: LiR 17.02.2005 - 19:01
Девочки! Ужины у всех шикарные!!! smile.gif

Автор: GanNa 17.02.2005 - 19:11
Oxana-MONAMI
Galka
LiR
спасибо

Galka
Галочка, у меня йогуртница, йогурт делаю сама. Сюда лучше сладкий добавить, у меня без фруктовых наполнителей (только на молоке с добавлением сахара), но можно и с любым готовым фруктовым йогуртом, будет вкусно

Автор: Сэнди 17.02.2005 - 19:27
У нас сегодня курочка, блины с красной рыбой и с курдом, салат из крабовых палочек

У нас сегодня курочка, блины с красной рыбой и с курдом, салат из крабовых палочек

Автор: belochka 17.02.2005 - 20:48
Ада
ты снова удивляешь интересным блюдом! Как вкусно!

MaKosh
Симпатичные овощи у тебя такие! я сначала подумала, что это перчики. так и хочется утащить!

marika
Как красиво!! должно быть очень ароматное блюдо получилось!

Сэнди
Какой желтенький твой лимонный курд! только у меня вчера закончился-посмотрела на твою фотку-и опять захотелось сделать!

enotik
Котлетки-такие красивые! и очень интересный рецепт! Спасибо!

Sonulya
Я очень рада, что Вам понравилось! А про фотографию-я уже говорила-красота!

GanNa
Я от такого десерта не отказалась бы! Вкуснятина!

Сэнди
Ты мне про блины напомнила-давно не делала, а на рыбку я, как кот, смотрю и облизываюсь!

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 20:57
Сэнди Какой ужин у тебя, одна рыбка чего стоит с блинами! А лимонный курд, надо бы и мне его сделать rolleyes.gif

Автор: Сэнди 17.02.2005 - 21:00
belochka
Oxana-MONAMI
Жалко, что вы далеко! А то бы я вас угостила! biggrin.gif

Автор: enotik 17.02.2005 - 21:05
belochka, кстати, когда сегодня готовила свои котлеты, оставила фарш и сделала 1 котлетку по твоему рецепту. Получилось довольно вкусно.

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 21:06
Сэнди Cпасибо biggrin.gif Я знала, что ты настоящий друг tongue.gif

Автор: Natilla 17.02.2005 - 22:13
Dolgad
Спасибо! rolleyes.gif

Девочки, какие у вас у всех вкусные блюда! Тема так быстро растёт, что не успеваю всем писать.

Автор: Emerald 17.02.2005 - 22:43
У нас сегодня были макароны с грибами, тушенными в сметане
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=540#540
, блины из кабачков
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1890#1890
и горячий шоколад по-мексикански
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1825#1825
от Olja.

У нас сегодня были макароны с грибами, тушенными в сметане , блины из кабачков и горячий шоколад по...

У нас сегодня были макароны с грибами, тушенными в сметане , блины из кабачков и горячий шоколад по... - 2

У нас сегодня были макароны с грибами, тушенными в сметане , блины из кабачков и горячий шоколад по... - 3

Автор: Olja 17.02.2005 - 22:55
девчата, я балдею от ваших ужинов! такое разнообразие wink.gif

Автор: Oxana-MONAMI 17.02.2005 - 22:57
Emerald У тебя как всегда - первое, второе, третье smile.gif И вкусно как, пойду посмотрю блинчики из кабачков, соблазнительные какие rolleyes.gif

Автор: Galka 17.02.2005 - 23:00
GanNa

Спасибо smile.gif

Сэнди

А вы тоже лимонным курдом балуетесь! smile.gif Очень вкусная штучка!

Автор: belochka 17.02.2005 - 23:02
enotik
Цитата
оставила фарш и сделала 1 котлетку по твоему рецепту. Получилось довольно вкусно.

Мне они нравятся, что довольно лёгкие, и быстры в приготовлении.
А твой рецепт мне как раз понравился, что всего одна грудка используется , да ещё и с овощами, и так много-беспроигрышное сочетание, мне кажется. В следующий раз сделаю по твоему рецепту. tongue.gif

Автор: Galka 17.02.2005 - 23:02
Emerald

Марина, какие у тебя красивые блинчики! Прелесть smile.gif

Автор: Emerald 17.02.2005 - 23:03
Oxana-MONAMI жду smile.gif

Автор: Emerald 17.02.2005 - 23:04
Galka Спасибо smile.gif

Автор: Natilla 17.02.2005 - 23:36
Emerald
Какая вкуснятина! Балуешь ты своих мальчиков! smile.gif

Sonulya
Спасибо за рецепт запеканки!

Автор: MaKosh 18.02.2005 - 04:09
Olja свежие, зеленые такие штучи, размера беби-моркови, вот Ксю знает наверняка laugh.gif

Oxana-MONAMI ну да, только без морковки, ну и выстоятся ей дольше надо, красная все-таки тверже

Автор: Sonulya 18.02.2005 - 08:13
Девочки, спасибо вам за комплименты. Это же всё с вашей подачи то всё стало так хорошо получаться smile.gif

У всех всё очень здорово выглядит!

Автор: Milenchik 18.02.2005 - 08:17
А мы сегодня ужинали скромно. Плов от Лайлы с телятинкой и салат из свежих овощей.

А на завтра лежит в специях в холодильнике ждет своего часа баранья ножка (правда уже без кости) и уже год ждет своего часа привезенное друзьями из Франции вино. rolleyes.gif
На гарнир рядом с ножкой запечется беби картошечка (в специях от Cher), лучок-шалот, беби морковочка и маленькие цуккини.

Хочу чтобы было завтра! mad.gif

Автор: Вишенка 18.02.2005 - 11:21
анат, какой рецептик хороший, должно быть очень вкусно) Скопировала smile.gif
GanNa, оладушки да еще с таким салатикоммммм, мням tongue.gif
Сэнди, вкуснооооо как, а где можно рецептик курда посмотреть?
Emerald, вкуснятина, а блиночки какие хорошие, рецептик записала wink.gif
Milenchik, очень замечательный ужин) А какие плааааныыы …. Ждем фотографий и конечно рецептик rolleyes.gif
А у нас на ужин было вот что:

Картофель с лисичками и сметаной

, какой рецептик хороший, должно быть очень вкусно) Скопировала , оладушки да еще с таким салатиком...

С моей видеокамерой конечно не такие фото как у Вас, но все же dry.gif


Автор: Dolgad 18.02.2005 - 11:23
GanNa - ух ты, какие оладушки! няма biggrin.gif
Сэнди - можно мне красной рыбки с блинчиками... cool.gif
Emerald - и тут блинчики wink.gif
Milenchik - ммм...аппетитно звучит "запланированный" ужин...сфоткай а? biggrin.gif


а я вчера была очень уставшая, еще мне по дороге домой идиот-полицейский настроение испортил - "неположено тут парковаться и все тут" и грубо еще так, а ругаться с ними низзззяя, так как еще штраф могут дать mad.gif
но я плюнула на него и все-таки приготовила запланированный греческий пирог, рецептиком которого поделилалсь Олечка (Olja)
вкуснотищщщщщаааа!!! супер просто!
- ух ты, какие оладушки
и вот кусочек:
- ух ты, какие оладушки - 2
фотки не очень, так как под рукой был только маленький фотик...

и еще половина стоит в холодильнике - на сегодня!

Автор: Dolgad 18.02.2005 - 11:25
Вишенка - пока писала я, появилась твоя картошечка...как аппетитно выглядит rolleyes.gif

Автор: Olja 18.02.2005 - 11:30
Вишенка вау! как вкусно! а где вы девушка лисички зимой берете???

Dolgad Олечка, красавчик!!! а я даже не догадалась сделать в прямоугольной форме smile.gif всё в круглой и круглой! вот они стереотипы laugh.gif

Автор: Dolgad 18.02.2005 - 11:32
Olja - по секрету -у меня нету хорошей и красивой круглой формы biggrin.gif

Автор: Olja 18.02.2005 - 11:35
Dolgad зато у тебя есть хорошая красивая прямоугольная форма, которая есть и у меня laugh.gif

Автор: Вишенка 18.02.2005 - 11:52
Dolgad спасибо smile.gif Как же мне этот пирожок нравится. Все, в выходные точно сделаю biggrin.gif Молодец очень хороший smile.gif

Olja,спасибо), это замороженные с лета(осени) грибочки tongue.gif

Автор: Olja 18.02.2005 - 11:55
Вишенка эх, а мне не нравятся замороженные лисички sad.gif один раз морозила, больше не буду, лучше лета подожду wink.gif

Автор: Вишенка 18.02.2005 - 13:16
Olja, не знаю получились очень даже ничего и запах такой классный как только что сорваные biggrin.gif

Автор: Olja 18.02.2005 - 13:20
Вишенка верю-верю! выглядит потрясающе! wink.gif может я их морозила не так? или лисички у нас разные? как ты морозишь именно лисички??

Автор: Вишенка 18.02.2005 - 13:33
Olja, да вроде обычно, промыла подсушила и в морозилку в контейнер для заморозки Tuperware smile.gif

Автор: Olja 18.02.2005 - 13:47
Вишенка вот и я также, только в обычный пластиковый контейнер.
Но вкус мне не понравился sad.gif Значит, лисички разные laugh.gif

Автор: GanNa 18.02.2005 - 17:10
Вишенка вкусная картошечка с лисичками, фото очень соблазнительное smile.gif
Dolgad какой пирог красивый получился, и вкуснючий наверное smile.gif !

Автор: Olja 18.02.2005 - 17:24
что-то народ сегодня неохотно делится своими ужинами unsure.gif

вот мой wink.gif рецепт здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1670&view=findpost&p=142222


что-то народ сегодня неохотно делится своими ужинами вот мой рецепт здесь

Автор: GanNa 18.02.2005 - 17:36
Olja
прочитала рецепт - супервкусно! Ну, про фотографии вообще молчу, что тут скажешь - неизменно превосходный результат smile.gif ! Я сыр с плесенью очень люблю, возьму на заметку рецепт...

У нас на ужин печень жаренная, гарнир, не знаю, может макароны? Что-то лень готовить сегодня sad.gif . К чаю булочки к завтраку
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=184&view=findpost&p=6121
от Alinа, с маковой начинкой
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=92&view=findpost&p=3036
от Yelena внутри. Я их испекла еще на прошлой неделе, часть сразу же в морозилку - вечером достану, разогрею в микроволновке smile.gif
Кстати, хочу прорекламировать smile.gif - маковая начинка просто чудо, очень нравится. Спасибо, Лена! Булочки Алинины тоже вкусные, я их частенько пеку, уже благодарила в благодарственной теме, но еще раз здесь скажу - удачное тесто, еще ни разу не было такого чтоб не получилось smile.gif Алин, спасибо

Автор: Oxana-MONAMI 18.02.2005 - 18:27
Вишенка Как вкусно!

Dolgad Вау!!! Супер! Я завтра буду делать, уже все прикупила rolleyes.gif


Olja
Dolgad А у меня овальная стеклянная форма cool.gif Но есть и круглая и квадратная, вот прямоугольной нет, надо бы купить tongue.gif

Olja Нямка какая!


GanNa Наташ, я тоже печенку уважаю, макарончики или пюре будут в самый раз! smile.gif

Автор: belochka 18.02.2005 - 19:25
Emerald
Красота! По-домашнему так! Тепло!

Вишенка
Wow! Лисички! Это же такая вкуснятина!!! tongue.gif

Dolgad
Пирог-красавец! И настроение поднимает! wink.gif tongue.gif

Olja
Как изысканно! Для гурманов! tongue.gif cool.gif

Автор: Anita 18.02.2005 - 19:39
Emerald
Какие разнообразные у тебя всегда ужины smile.gif
Milenchik
Цитата
Хочу чтобы было завтра! 

Хочу к тебе в гости wink.gif
Вишенка
Лисички rolleyes.gif я уже не помню когда и ела то их в последний раз, но вкус помню....потрясающий.
Dolgad
Вот это пирожок!!!
Olja
Объедение rolleyes.gif Любой шеф-повар из крутого ресторана на тебя ровняться должен wink.gif

Автор: Galka 18.02.2005 - 19:46
Вишенка

Самая вкусная еда - грибы с картошечкой! smile.gif

Dolgad

Какая у тебя красивая запеканка сегодня! А фотик не обижай, он все хорошо снял:)


Olja

Красота! А грушу-то как ты замаскировала - совсем ее на снимке не узнать, пришлось весь рецепт прочитать. Очень хороший рекламный трюк tongue.gif biggrin.gif tongue.gif

Автор: Вишенка 18.02.2005 - 19:47
Спасибо девочки smile.gif Приезжайте в гости угощу biggrin.gif

Автор: Milenchik 18.02.2005 - 19:51
Anita, ну так приходите! wink.gif
А у нас летом в русмаге рыжики и лисички бывают. tongue.gif 15 долларов за фунт

Автор: Вишенка 18.02.2005 - 20:10
А у меня на даче бесплатно biggrin.gif Еще и с собой сделаем) И не только лисичек а еще и беленьких море smile.gif

Автор: Emerald 18.02.2005 - 20:30
Natilla Кто моих мальчиков еще баловать-то будет? biggrin.gif

Вишенка Какая аппетитная фотка! лисички - прелесть!!!

Olja Очччень красиво!!!

GanNa А я не успеваю в морозилку хоть что-нибудь засунуть sad.gif

belochka Спасибочки smile.gif

Anita Стараюсь wink.gif


Сегодня делала рис с мясной подливкой
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=523#523
.

Кто моих мальчиков еще баловать-то будет

Автор: Milenchik 18.02.2005 - 20:34
Вишенка а у нас зато манго 2-3 на доллар tongue.gif

На обед у нас Кукурузный суп от Ayn. Попробовала ложечку - вкусняяяяшкиииии!

Автор: Oxana-MONAMI 18.02.2005 - 20:44
Emerald Мариночка, красиво и аппетитно как! А как ты рис так красиво выкладываешь, в формочку сначала?

Автор: Emerald 18.02.2005 - 20:48
Oxana-MONAMI Спасибо smile.gif положила рис в детскую кружечку, примяла немного и поиграла в куличики biggrin.gif

Автор: Oxana-MONAMI 18.02.2005 - 21:02
Emerald biggrin.gif Спасибо, надо и мне так поиграть tongue.gif

Автор: Emerald 18.02.2005 - 21:09
Oxana-MONAMI попробуй smile.gif уверенна, что понравится wink.gif я чуть в детство не впала laugh.gif


Автор: Viki 18.02.2005 - 21:15
А я сегодня осталась без фотика. Поэтому фотки пришлось делать фотоаппаратом:)

Ёжики
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=87&hl=ёжики&st=30
(мои):

А я сегодня осталась без фотика

Бутики по идее eleny dom с сыром и колбасой:

А я сегодня осталась без фотика - 2

Моё хрустящее печенье
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=28&st=90
:

А я сегодня осталась без фотика - 3

Автор: Oxana-MONAMI 18.02.2005 - 21:17
Emerald laugh.gif laugh.gif

Я сегодня лентяйничаю, на ужин приготовила своим картошечку, отваренную в мундире, очищенную и обжаренную в масле с кусочками ветчины. Но зато испекла первый в моей жизни хлебушек на закваске! Ура!

Автор: Гюльчатай 18.02.2005 - 21:21
Просмотрела всю тему - ВАУУУУ, какая вкуснятина на ночь глядя tongue.gif . Какие все молодцы!!!!

Автор: Oxana-MONAMI 18.02.2005 - 21:23
Viki Пока я писала, ты такие вкусняшки выставила! smile.gif

Автор: Olja 18.02.2005 - 21:35
Viki а что за печенье и ежики?

Автор: Natelka 18.02.2005 - 23:05
Девочки, не перестаю вами восхищаться, так у всех все вкусно, что я теперь свой ужин не хочу, постою тут с ним скромненько
Девочки, не перестаю вами восхищаться, так у всех все вкусно, что я теперь свой ужин не хочу, посто...
А еще второй день наслаждаюсь десертом от LiR. Еще раз, Маш, спасибо.Так быстро и вкусно, больше всего нравится с несладким йогуртом.

Автор: Alina 18.02.2005 - 23:11
GanNa
Цитата
Булочки Алинины тоже вкусные, я их частенько пеку, уже благодарила в благодарственной теме, но еще раз здесь скажу - удачное тесто, еще ни разу не было такого чтоб не получилось  Алин, спасибо

Наташ, на здоровье! Как хорошо, что я в эту темку зашла smile.gif.

Автор: Viki 18.02.2005 - 23:35
Olja, поставила ссылочки:)

Автор: Olja 18.02.2005 - 23:46
Viki пошла смотреть smile.gif
Natelka скромная ты наша!!! smile.gif

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 01:41
Спасибо девочки!
Emerald вкусно)
Milenchik ну тогда мы приедем biggrin.gif
Viki очень аппетитно smile.gif
Oxana-MONAMI поздравляю с первым хлебушком ! А от картошечки с ветчинкой я бы тоже не отказалась smile.gif
Natelka ну что ты??? Даже очень и очень вкусно. Молодец wink.gif

А я все же испекла пирог от Olja. Оленька прости , но я его немного изменила, жалко продукты было dry.gif
Получилось все равно очень вкусно) Спасибо!

Спасибо девочки

Вместо брокколи я добавила сельдерей, и еще положила остаточки макарон)

И вот такой салатик

Капустный салат со свеклой
Спасибо девочки - 2

Рецепт здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1168&st=330

Автор: MaKosh 19.02.2005 - 03:23
А у нас сегодня рыбка под маринадом, первый раз сама делала laugh.gif
А у нас сегодня рыбка под маринадом, первый раз сама делала ну и спаржа на гарнир

ну и спаржа на гарнир smile.gif

Автор: Alina 19.02.2005 - 03:47
А у нас - свинина со сметанно-грибным соусом smile.gif

А у нас - свинина со сметанно-грибным соусом Рецепт здесь

Рецепт здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1356&view=findpost&p=142820
.

Автор: Yanchik 19.02.2005 - 04:38
Alina О Боже! Алинка "вдохновилась" что-ли? tongue.gif Замечательно! А рецептик?
Emerald ты стала делать такие чУдные фотки (ну про кулинарные способности я даже не начинаю smile.gif )

Viki
Natelka
Вишенка
MaKosh
Девоньки ! Вот только одной последней страничкой вы мне, во-первых, вызвали неуемный аппетит, а во-вторых-дали идеи к сегодняшнему ужину.

Автор: crimchanca 19.02.2005 - 05:47
Девчата, какая вкуснота у всех!
А Олин пирог пользуется такой популярностью = девчонки одна за другой его пекут. Dolgad,Вишенка - от одних фото слюнки текут. Молодцы!
Viki, ёжики я тоже люблю, а печенье прямо из детства - мы с сестрой его часто пекли.
Маkosh, aппетитная рыбка какая и фото класс.
Еmerald, какая у тебя фотка солнечная!
Natelka, не скромничай - замечательный ужин!
Алина, какие грибочки! Да еще с укропчиком - вкусно!
Oxana-Monami, с первым хлебушком!

Автор: Ольга 19.02.2005 - 07:30
GanNa
Дай пожалуйста ссылочку на оладушки! rolleyes.gif

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 07:57
Вишенка
crimchanca Девочки, спасибо smile.gif

Автор: Emerald 19.02.2005 - 08:27
Viki Очень вкусно! Ну, ежики твои я уже везде рекламирую wink.gif

Oxana-MONAMI Вкусно лентяйничаешь!

Natelka А что это за салатик такой замечательный?

Вишенка Классный пирожок! Надо тоже сделать...

MaKosh А я ни разу не пробовала спаржу unsure.gif Меня так послушать, столько всего не пробовала biggrin.gif

Alina Очень аппетитная фотка tongue.gif

Yanchik Я никого дома не кормлю, пока все не сфоткаю. Все думают, что я помешалась biggrin.gif

crimchanca Спасибо!

Автор: GanNa 19.02.2005 - 08:51
Ольга лови smile.gif
Очень пышные оладьи
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=151&view=findpost&p=39413



Автор: Ольга 19.02.2005 - 09:06
Spasibo wink.gif

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 13:15
MaKosh какая рыбка под маринадом...мммм
Alina ооочень вкусно smile.gif А рецептик? rolleyes.gif

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 13:36
Natelka У тебя тоже шикарный ужин, нечего тут скромненько стоять, а ну выходи tongue.gif

Вишенка Как вкусно, у меня тоже на сегодня этот пирог запланирован. А про капустку напишешь?

MaKosh Какая рыбка вкусненькая! А спаржу я ни разу не пробовала rolleyes.gif

Alina Алинчик, а ты рецептик свининки этой нигде не писала? rolleyes.gif



Автор: Natelka 19.02.2005 - 13:41
Девочки, спасибо всем большое!
EmeraldСалатик поставила тут
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1168&st=330
!

Автор: Olja 19.02.2005 - 14:14
Alina так, Алинчик начала появляться! УРА!!!! Алин, мы уже соскучились wink.gif

MaKosh Какая рыбка вкусная!

Вишенка это наоборот хорошо, что ты эксперементируешь wink.gif

Автор: Alina 19.02.2005 - 16:25
Yanchik
crimchanca
Emerald
Вишенка
Oxana-MONAMI
Olja
Девчонки, всем привет! Рецепт добавила в свою тему, и ссылка под фото. Спасибо всем!

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 18:36
Alina Рецептик унесла, спасибки! smile.gif

Наш сегодняшний обед-ужин

1. Греческий пирог от Olja, вкусное и сытное блюдо.
2. Фасолевый салатик от crimchanka, вкусный, особенно с заправкой из лимонного сока и оливкового маслица.
3. На десерт Лимонный курд от Сher c оладиками.

Девочки, спасибо всем за вкусные рецептики, мужу и детишкам все очень понравилось. smile.gif

Автор: Fern 19.02.2005 - 18:39
Вишенка , а можно рецепт салата со свеклой и капустой?

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 20:53
Oxana-MONAMI, Fern, девочки рецептик капустного салатика добавила к фотографии smile.gif

Alina спасибо за рецепт smile.gif
Oxana-MONAMI оооочень вкусный обед-ужин, молодец wink.gif

А я сегодня пекла пирожки. Рецептик теста давно-давно был записан в тетрадочке. Получилось ооочень удачно)). Вот такие:

Пирожки с капустой, рисом и шампиньонами
, , девочки рецептик капустного салатика добавила к фотографии спасибо за рецепт оооочень вкусный о...

Рецепт теста: 2 стакана кефира( 500 мл), 200 гр сливочного масла, 100 гр. дрожжей, 2 яйца,1стакан сахара, 1 ч.л. соды погашеной уксусом, мука.
Кефир смешать с растопленым маслом, развести в них дрожжи, добавить соль.
Яйца хорошо взбить с сахаром и добавить к кефиру. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник примерно на 50 минут. Это примерно на 50 пирожков.
Я ставила на балкон, т.к. у нас сейчас холодно smile.gif

Девочки попробуйте этот рецептик теста. Я от него в восторге. Пирожки просто невесомые smile.gif


, , девочки рецептик капустного салатика добавила к фотографии спасибо за рецепт оооочень вкусный о... - 2

, , девочки рецептик капустного салатика добавила к фотографии спасибо за рецепт оооочень вкусный о... - 3

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 20:57
Вишенка Спасибо за рецептик и похвалу smile.gif Какие у тебя пирожочки красивые!

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 21:06
и Пирожки с яблочным повидлом
и Пирожки с яблочным повидлом

и Пирожки с яблочным повидлом - 2

Автор: Olja 19.02.2005 - 21:08
сегодня прямо день выпечки smile.gif Вишенка Очень красивенькие!

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 21:12
Вишенка И с повидлом вкусненькие. У меня постоянно начинка из варенья или повидла вытекает, у тебя есть какой-то секретик rolleyes.gif

Автор: crimchanca 19.02.2005 - 21:16
Oxana-Monami, Оксанка, какая же ты молодец! Не успеешь рецепт прочитать, уже и приготовила. Умничка - хозяюшка.
Вишенка, какие у тебя пирожки славные! Такие румяные, аппетитные - сразу видно ,что умелые ручки их лепили.
Olja, тебе очередное спасибо за куриные котлетки - 3 дня подряд их дочке жарила, так ей понравились.

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 21:19
Oxana-MONAMI Оксаночка да вроде нет все как обычно, просто повидло достаточно густое наверно smile.gif
Olja
Oxana-MONAMI
crimchanca
Спасибо девочки smile.gif

Автор: Olja 19.02.2005 - 21:22
crimchanca на здоровье!!! smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 21:27
crimchancaВера, меня на завтра уже запланирована твоя фасолька с мясом, я уже замочила в водичке, все-таки буду делать с сухой. А зеленую с яичками пожарю.

Вишенка Спасибо, значит буду искать густое повидло smile.gif

Автор: Emerald 19.02.2005 - 22:01
Oxana-MONAMI как у тебя все вкусно smile.gif жаль нельзя увидеть sad.gif

Вишенка Обалденные пирожки!

Сегодня был грибной суп
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=475#475
, картофельные зразы
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1981#1981
с соте из баклажанов от Клюквы
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=99#99
. А из выпечки: пирог с лимонной начинкой
— http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=220&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=
.

как у тебя все вкусно жаль нельзя увидеть Обалденные пирожки

как у тебя все вкусно жаль нельзя увидеть Обалденные пирожки - 2

как у тебя все вкусно жаль нельзя увидеть Обалденные пирожки - 3

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 22:20
Emerald Мариночка, почему нельзя увидеть, можно, приезжай tongue.gif А у тебя какая вкуснятинка, пошла гулять по ссылочкам rolleyes.gif

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 22:21
Emerald вкуснятина какая tongue.gif Угости супчиком biggrin.gif

Автор: Emerald 19.02.2005 - 22:26
Oxana-MONAMI Сначала еду к Оле (Olja), она первей пригласила biggrin.gif


Вишенка Угощайся Сначала еду к Оле (Olja), она первей пригласила Угощайся

Автор: Olja 19.02.2005 - 22:44
Emerald когда ждать? wink.gif

Автор: GanNa 19.02.2005 - 22:50
Oxana-MONAMI
Вишенка
Emerald
какие ужины у вас, эта тема меня вдохновляет - почитаю, сразу столько идей!

Я сегодня приготовила чили по рецепту Аины и вот такое печенье, рецепт теста взяла тоже у Аины, это основа для фруктовых пирожных.
какие ужины у вас, эта тема меня вдохновляет - почитаю, сразу столько идей
Пойду в спасибную тему... smile.gif

Автор: Galka 19.02.2005 - 22:53
Вишенка

Я от вида твоих круглых пирожков потеряла дар речи. Какие они красивые и правильно круглые! smile.gif Как тебе это удается?

Emerald

Марина, вот это обед! Супчик очень соблазнительно выглядит и пирожок тоже!



Oxana-MONAMI

Ну вот и ты попробовала лимонный курд. Правда вкуснотища?

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 22:54
GanNa Наташ, печеньки отличные, и украсила так здорово smile.gif

Автор: GanNa 19.02.2005 - 23:12
Oxana-MONAMI
спасибо smile.gif

Galka что то пропустила я лимонный курд. Тоже вкуснотищи хочется, пойду в поиск за рецептом. Может завтра сделаю smile.gif

Автор: Alina 19.02.2005 - 23:19
Вишенка
И правда, прямо видно, какое тесто воздушное smile.gif.

У меня на обед сегодня суп из зеленого горошка от Енотика.

И правда, прямо видно, какое тесто воздушное

Рецепт здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1578&view=findpost&p=131994
. Подробности в своей теме напишу (я его модифицировала слегка smile.gif).

Ленчик, спасибо большое за легкую и нежную вкусняку!

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 23:22
GanNa спасибо) Какой ужин у тебя хороший, а печеньки красавицы просто)
Galkaспасибо большое) А пирожочки просто, разделила тесто на одинаковые шарики, расплющила на столе, в середину начинку, а потом одной ручкой держишь кончик теста а другой собираешь по кругу, защипить и готово tongue.gif

Автор: Emerald 19.02.2005 - 23:23
Olja Как приятно, когда тебя ждут и рады видеть! biggrin.gif

GanNa Очень красивые печеньки!

Galka Спасибо! smile.gif

Alina Такая освежающая фотка rolleyes.gif

Автор: Оленька 19.02.2005 - 23:24
Emerald

Марина,на твоем форуме у меня не открывается быстрый ответ.В чем дело?

Автор: Вишенка 19.02.2005 - 23:25
Alina пока писала и твой супчик появился smile.gif Вкуснятинка) Пойду модификацию почитаю. А фотография как всегда бесподобная smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 19.02.2005 - 23:29
Galka Вкуснотища, еще какая. Я чуть ошибку не сделала, когда варила его. Варила, пока начнет густеть и взяла сняла, быстро побежала, почитала рецепт снова, оказывается после еще варить надо, я его опять быстро на водяную баньку. Загустел, показался мне немного жидковатым, а потом, когда остыл - ну так вкусно, я положила себе в маленькую чашечку и ложкой кушала, еле остановилась. tongue.gif Хочу еще апельсиновый завтра попробовать.

Автор: Galka 20.02.2005 - 00:16
Oxana-MONAMI

Оленька сказала, что получается очень сладко из апельсинов (у Шер в темке).

Автор: Galka 20.02.2005 - 00:20
Вишенка

Спасибо smile.gif Такая простая технология, а как здорово они выглядят!


GanNa

Лимонный курд у Шер в темке.

Автор: belochka 20.02.2005 - 00:38
Девочки! столько всего вкусного наготовили за пятницу-субботу, аж три страницы, хожу как в галерее. Ароматами соблазняюсь! biggrin.gif

Автор: MaKosh 20.02.2005 - 02:03
Фотография не получилась sad.gif ну вот так примерно выглядела картошка-пюре со сливками и тушеная "капусточка от Енотика", та, что была с красной капустой smile.gif

Фотография не получилась ну вот так примерно выглядела картошка-пюре со сливками и тушеная "капусто...

Автор: marika 20.02.2005 - 04:46
Девочки, захожу сюда и расстраиваюсь... что все сразу приготовить и съесть нельзя!
Emerald Это ж надо сколько фантазии и разнообразия каждый денЬ!! Супчик просто ням ням,

Alina такой простой супчик -а выглядит просто обалденно!!!
MaKosh - никогда не пробовала тушить капусту красную... теперь обязательно попробую!

Я сегодня на ужин себе сделала картошку в духовке, заедала с "диетической" корейской морковкой (масла совсем тма мало) и с таким простым салатиком
Девочки, захожу сюда и расстраиваюсь


Девочки, захожу сюда и расстраиваюсь - 2

Автор: Мишель 20.02.2005 - 06:16
Чесночные креветки, аспарагус, завёрнутый в прошутто, и мои любимые тарталетки со шпинатом (не мастерство фотографа, а очень быстро запечатлённый кадр, т.к. гости были голодные smile.gif):

Чесночные креветки, аспарагус, завёрнутый в прошутто, и мои любимые тарталетки со шпинатом (не маст...

Автор: MaKosh 20.02.2005 - 06:18
marika
она мало того, что красная была, так еще и маринованая по рецепту Енотика smile.gif Т.е. получилась практически тушеная квашеная капуста (запах в начале был соответствующий)

Ой как я люблю такие кртошки! тут есть "дважды запеченый картофель", но домашнее лучше конечно smile.gif

Мишель у тебя как всегда что-то необыкновенное и красивое smile.gif

Автор: crimchanca 20.02.2005 - 10:08
Marika, обожаю твой ужин, я тоже любитель картошки в духовке, и морковку я тоже делаю, в Крыму её называют "морковча"
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1493&view=findpost&p=132570
.
Makosh, очень вкусная тушеная квашеная капуста с мясом - сначала мясо слегка обжариваешь с луком, а потом туда капусту - обьеденье!

Автор: Galka 20.02.2005 - 10:45

marika

Картошечка очень здорово выглядит! А чем ты ее нафаршировала (кроме вынутых внутренностей картошки)?



Мишель

Какой ужин!!! Я уже давно к твоим тарталеткам присмтриваюсь tongue.gif Очень уж они соблазнительно выглядят....

А про чесночный соус к креветкам не расскажешь?



MaKosh

Какой цвет у твоей капустки насыщенный! Красиво!


Автор: Oxana-MONAMI 20.02.2005 - 11:42
MaKosh Аппетитная капустка rolleyes.gif

marika Какая картошечка, да с лучком и салатик smile.gif Брокколи свежая в салатике?

Мишель Красота! А можно рецептик тарталеток со шпинатом? Я его в последнее время очень полюбила smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 20.02.2005 - 15:52
На обед сегодня у нас Лобио от crimchanka. Я его приготовила как густой супчик. Добавила еще три картофелины крупно порезанные, получилось просто здорово. Помидорки брала - 1 баночку уже нарезанных консервированных. Это блюдо очень похож на кипрский фасолевый супчик, фасоладу, только в него кладут стебли сельдерея и, кажется, варят без мяса. А вариант с мясом мне очень понравился. Верочка, спасибо большое!


И печется хлебушек Крестянский от Шер в духовке, да еще опара стоит на Аинын хлебушек, с цельнозерновой мукой tongue.gif Все, не могу остановиться от выпечки хлеба.

Автор: Vlasta 20.02.2005 - 16:20
Такая недиетическая нога свинячая была вчера на ужин в семье моей сестры. Тушеной капусты почти не видно, она ее не ест, даже не пробует, приготовлено по минимуму. Свинина предварительно замаринована.

Такая недиетическая нога свинячая была вчера на ужин в семье моей сестры

Такая недиетическая нога свинячая была вчера на ужин в семье моей сестры - 2

Автор: Oxana-MONAMI 20.02.2005 - 16:25
Vlasta Какая прелесть! smile.gif

Автор: enotik 20.02.2005 - 16:41
Vlasta свинку жалко ( или жалко, что не я ее съела ) sad.gif

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 16:52
MaKosh
marika
Oxana-MONAMI
Девочки, какая вкуснятина у Вас smile.gif
А у нас на обед был гороховый супчик и вчерашние пирожки)

Девочки, какая вкуснятина у Вас А у нас на обед был гороховый супчик и вчерашние пирожки)

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 16:53
Vlasta какая свинка smile.gif

Автор: Oxana-MONAMI 20.02.2005 - 16:59
Вишенка Cпасибо! У тебя тоже супчик аппетитненький такой, надо бы тоже на недельке гороховый сварить, я его очень люблю. А чем ты так супчик украсила, майонез это?

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 17:12
Oxana-MONAMI спасибо)) Да точно это майонез)
А вообще я люблю заправлять гороховый супчик подсолнечным маслом, которое с запахом smile.gif Я еще раз сфотографировала капусту со свеклой и поставила в салаты) А то на той фотографии не понятно было что там smile.gif

Автор: Мишель 20.02.2005 - 17:29
MaKosh
Galka
Oxana-MONAMI
Спасибо, а вот и ссылка на тарталетки со шпинатом
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=42&st=750&#entry23293
.
Цитата
А про чесночный соус к креветкам не расскажешь?

Во-первых, креветки были приготовлены уже в чесночном соусе. Для этого нужно в оливковом масле слегка обжарить (соте) несколько зубчиков чеснока. Добавить несколько столовых ложек белого вина и выложить креветки (не чищенные). Дать поджариться пару минут, перевернуть. Снять с огня, как только порозовеют и хвостики начнут загибаться кольцом. А соус в бокале - это греческий йогурт (откинутый на ночь на марлю), чеснок, специи и укроп.

Автор: Galka 20.02.2005 - 17:39
Мишель

Спасибо smile.gif А я решила, что чесночный соус у тебя в вазочке.

Автор: Oxana-MONAMI 20.02.2005 - 18:45
Вишенка Спасибо, пойду в салатики smile.gif

Мишель Спасибо большое!

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 20:53
Вот наш сегодняшний ужин

Оладьи из печени с картофельным пюре и салатиком

Вот наш сегодняшний ужин Оладьи из печени с картофельным пюре и салатиком Рецепт здесь

Рецепт здесь
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=831

Автор: Тигра 20.02.2005 - 20:53
rolleyes.gif Вот и мои мои блинчики на "скорую руку" с лимонным и апельсиновым курдом по рецепту Cher и Мачанкой от Enotika.
Вот и мои мои блинчики на "скорую руку" с лимонным и апельсиновым курдом по рецепту и Мачанкой от a

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 20:56
Тигра а фотографии совсем не видно sad.gif

Автор: Olja 20.02.2005 - 20:57
Вишенка очень красиво!!! иногда я жалею, что не ем печень smile.gif

Тигра не видно фотки sad.gif

Автор: enotik 20.02.2005 - 20:58
Вишенка, хочу твои оладушки!

Тигра, как жаль, но у меня фотка не открывается.

Автор: Тигра 20.02.2005 - 21:01
sad.gif Переложила.... huh.gif у меня вроде и теперь не видно... blink.gif

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 21:10
Olja спасибо smile.gif
enotik спасибо,угощайся biggrin.gif
Тигра а фоточки все равно не видно sad.gif

Автор: crimchanca 20.02.2005 - 21:11
А мы сегодня на ужин доедали вчерашние "Мсаххен"
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1666&view=findpost&p=130212
Был еще салат "Таббуля" и салат с креветками, но фото пока нет.

А мы сегодня на ужин доедали вчерашние "Мсаххен" Был еще салат "Таббуля" и салат с креветками, но ф... А мы сегодня на ужин доедали вчерашние "Мсаххен" Был еще салат "Таббуля" и салат с креветками, но ф... - 2

Автор: Вишенка 20.02.2005 - 21:14
crimchanca ой как вкусноооооо, обязательно попробую сделать на этой неделе smile.gif Спасибо за рецепт. smile.gif

Автор: crimchanca 20.02.2005 - 21:17
Вишенка, это, правда, очень вкусно и можно использовать не только свежую курицу, но и остатки курицы от обеда.

Автор: neumar 20.02.2005 - 21:37
а мы ужинали совсем скромно: отварная картошка,капустка от енотик, и рулет из фарша
а мы ужинали совсем скромно: отварная картошка,капустка от енотик,
и рулет из фарша

Автор: crimchanca 20.02.2005 - 21:46
Neumar, подумаешь - сkромно, зато как вкусно! Я вообще люблю простую еду. Картошка, капуста - что может быть лучше?

Автор: Тигра 20.02.2005 - 21:47
smile.gif Переложила.. надеюсь теперь всем будет видно! smile.gif


Автор: Olja 20.02.2005 - 21:55
Тигра ого! вот это блины!!!! smile.gif

Автор: enotik 20.02.2005 - 22:44
У нас сегодня пирог по-гамбургски с кислой капустой, яблоками и колбаской. Неожиданное сочетание, но мне понравилось. Рецепт вот
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1578&view=findpost&p=143557


У нас сегодня пирог по-гамбургски с кислой капустой, яблоками и колбаской

Автор: MaKosh 21.02.2005 - 01:29
а у нас сегодня по мотивам известной баклажаньи -
Цуккинья!
Слой кабачков цуккини - слой мясного фарша - снова слой кабачком цуккини - слой фарша - и опять слой цуккини. Хлито смесью томатного сока и сливок (подсоленого и поперченного) и немножко сыра для золотой корочки smile.gif

в первозданном виде, после духовки
а у нас сегодня по мотивам известной баклажаньи -

и ээ..так сказать в сервированом smile.gif
а у нас сегодня по мотивам известной баклажаньи - - 2

Автор: marika 21.02.2005 - 05:42
Девочки - спасибо всем за отзывы! Оказывается так приятно слышать (читать) похвалы!!!
Vlasta нога просто супер!!! так захотелось поросеночка!!!
Galka в картошке серединку просто размяла с грамулькой йогурта нежирного (худаемс) - а очень хочется сделать с бекончиком и грибами... но это позже
Oxana-MONAMI брокколи и цветную капусту я всегда ем сырыми - изредка вареными на пару... мне сырые больше нравятся

Вишенка ой! так захотелось печеночки! завтра точно сделаю!

crimchanca урааааа!!! теперь и ты с фотиком!!! Вот то что на первой фотке выглядит шикарно!
MaKosh окончательно захлебнулась слюной!

Вот теперь мой "диетический ужин" - морковка и буряк по корейски, трава и котлетки по мотивам Енотика - только я вместо курочки положила тофу и другие овощи. Наверное что то не так сделала - но не очень мне понравилось... хотя идея просто супер! хочу попробовать все же с курочкой сделать. Думаю будет намного лучше!

Девочки - спасибо всем за отзывы

Автор: crimchanca 21.02.2005 - 05:52
Marika, то, что на первой фотке - начинка для второй. Фото - первые в моей жизни, поэтому выстраданные, учусь с трудом уменьшать, вставлять, вчера что-то в фотошопе нажала - сын до сих пор разбирается. Мarika, ужин у тебя вкусный и фотка классная! когда я научусь такие делать?

Makosh, твоя цукинья - загляденье! Такая красавица и в первозданном виде и в сервировaнном. Кабачки сырые ложила?

Автор: Oxana-MONAMI 21.02.2005 - 09:21
neumar Скромненько, но со вкусом! smile.gif

enotik Красивый какой!

MaKosh Отличная идейка с кабачками!

marika Какой у тебя ужин аппетитный smile.gif

Автор: Galka 21.02.2005 - 09:36
marika

Спасибо smile.gif


enotik

Какая красота! И рецепт какой интересный, никогда о таком не слышала.


MaKosh

А решеточка твоей цуккинье очень к лицу smile.gif У вас такие крупные цуккини, очень они русские кабачки напоминают, а у нас тонюсенькие.

Автор: Вишенка 21.02.2005 - 10:51
Тигра блинчики ооочень хорошенькие!
neumar просто , но вкуснооо smile.gif
enotik классный какой ммммм Спасибо за рецептик smile.gif
MaKosh цуккинья знатная получилась, вкусно))
marika спасибо)А у тебя хороший диетический ужин. wink.gif Вот как бы мне на такие ужины перейти? laugh.gif

Автор: Dolgad 21.02.2005 - 12:12
ну ничего себе! сколько тут всего за выходные появилось! blink.gif
все так вкусно смотрится! rolleyes.gif няма-няма!
а мы в выходные ели пиццу и макароны (много макарон biggrin.gif ) - так что показывать особо нечего dry.gif

а! вот, вчера на десерт испекла я банановые кексики от Аины:
ну ничего себе
пойду ей "спасибо" скажу cool.gif

Автор: LiR 21.02.2005 - 12:46
Я опять как-то скромно готовила несколько дней - что выкладывать было нечего, а вот вчера сделала себе - Брокколи с острым соусом

Я опять как-то скромно готовила несколько дней - что выкладывать было нечего, а вот вчера сделала с...

А Саше я сделала рис со свининой в томатном соусе

Я опять как-то скромно готовила несколько дней - что выкладывать было нечего, а вот вчера сделала с... - 2

Автор: crimchanca 21.02.2005 - 13:34
Девочки, а я показываю вчерашний обед, т.к. фото сегодняшнего еще нет. Это салат "Таббуля"
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1666&view=findpost&p=137924
, суп с фрикой и "Фрика с курицей"
— http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=1666&view=findpost&p=131862
.

Девочки, а я показываю вчерашний обед, т

Девочки, а я показываю вчерашний обед, т - 2

Девочки, а я показываю вчерашний обед, т - 3

Автор: Oxana-MONAMI 21.02.2005 - 15:40
crimchanca Вера, вкусно как, а что такое фрика, это не бургул?

Dolgad Симпатюльки, а у меня бананы сегодня закончились rolleyes.gif

LiR Маш, у тебя как всегда - буйство красок и вкуснотыВера, вкусно как, а что такое фрика, это не бургул А рецептики где?

Автор: LiR 21.02.2005 - 16:03
Oxana-MONAMI спасибки!!! biggrin.gif

Рецепт брокколи тут
— http://prigotovim.narod.ru/brokkoli.html


А рис со свининой делала очень просто:
Отварила рис, свинину порезала кусочками и обжарила до корочки на большом огне. Поджарила лук. Потом смешала рис с мясом и с луком, и залила все это томатами кусочками в собственном соку (покупные). Подлила чуточку воды, потушила минут 10-15, посолила, поперчила, посыпала укропом и все! Готово!! biggrin.gif

Автор: Oxana-MONAMI 21.02.2005 - 16:22
LiR Спасибки! smile.gif

Автор: LiR 21.02.2005 - 16:24
Oxana-MONAMI всегда к Вашим услугам!!! wink.gif

Автор: crimchanca 21.02.2005 - 17:48
Oxana-Monami, Оксана, фрика - это не бургуль, это зелёная (неспелая) пшеница, обожженная в колосьях над огнём. Поэтому у неё запах и вкус копчёности.

Автор: Oxana-MONAMI 21.02.2005 - 19:01
crimchanca Вера, как интересно, я видела здесь у нас только сухую какую-то пшеницу, чем-то на перловку похожа, а зеленую не встречала, вот от тебя узнала о многих продуктах smile.gif

Автор: neumar 21.02.2005 - 20:10
а мы кушали рисовую вермишель с бужениной от Лайла , солёные огурчики и бутербродики с селёдочным м...

а мы кушали рисовую вермишель с бужениной от Лайла , солёные огурчики и бутербродики с селёдочным м... - 2

а мы кушали рисовую вермишель с бужениной от Лайла , солёные огурчики и бутербродики с селёдочным маслом . и чай с тортиком чудо от Skandi вкусно еле успела сфоткать.спасибо Лайла за вкусную буженину!!

Автор: Galka 21.02.2005 - 20:33
neumar

Тортик и правда - чудо! Очень вкусно выглядит. А ты ссылочкой на него не поделишься? Что-то я его в путеводителе по тортам не нашла.

Автор: Сэнди 21.02.2005 - 20:50
А мои мужчины на ужин заказали щи из квашеной капусты с грибами. Вот они, еще только сварились:

А мои мужчины на ужин заказали щи из квашеной капусты с грибами


А на сладенькое Трюфель от Аин( ну очень вкусно!)

А мои мужчины на ужин заказали щи из квашеной капусты с грибами - 2

Автор: neumar 21.02.2005 - 20:52
Galka спасибо этот торт и правда очень вкусный.коржи катаются правда тонко
но когда раскатываешь на бакпапир процесс превращается в удовольствие
а взяла я этот рецепт в кулинарной книге
www.good.cook.ru/cookbook/index.php ссылки не умею ещё делать

Автор: Galka 21.02.2005 - 20:53
neumar

Спасибо, пойду сама схожу туда. smile.gif

Автор: Natilla 21.02.2005 - 21:13
Какая у всех вкуснятина!
А я сегодня первый раз сделала лазанью, получилась очень вкусная.

Какая у всех вкуснятина

Автор: MaKosh 21.02.2005 - 21:15
crimchanca
то-то мы в детстве любили натаскать колосьев с колхозного поля и над костром (или вечнм огнём (извините) их обжаривать... biggrin.gif

А цуккини да, сырые были.

Galka вроде маленькие у нас цуккини, толщиной ну максимум 3-4 см. huh.gif

Natilla
....и очень красиво!

Автор: Natelka 21.02.2005 - 21:56
neumar
enotik
MaKosh
marika
Dolgad
LiR
crimchanca
Сэнди
Natilla

Девочки, действительно глядя на ваши фотографии можно слюной захлебнуться! Пойду бродить по ссылкам. А я сегодня пекла грибной пирог. очень вкусный получился. Рецепт сейчас поставлю в несладкой выпечке.
А еще делала булочки по Викулиному рецепту дрожжевого теса, пойду сейчас в спасибки. Еще был салатик, но его утащил голодный муж, пока я все остальное фотографировала
neumar enotik MaKosh marika Dolgad LiR crimchanca Сэнди Natilla Девочки, действительно глядя на ваш...

neumar enotik MaKosh marika Dolgad LiR crimchanca Сэнди Natilla Девочки, действительно глядя на ваш... - 2

neumar enotik MaKosh marika Dolgad LiR crimchanca Сэнди Natilla Девочки, действительно глядя на ваш... - 3

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)