Меня однажды накормили очень вкусным кроликом(это я так подумала,что это кролик),а потом попросили угадать,что это такое.Оказывается это была ондатра
.Мясо было порезано на маленькие кусочки и потушенное в сливках с большим количеством лука,моркови и чеснока.Честно говоря было так вкусно,что я даже и не протестовала,что на мне такой эксперимент провели 
(додуматься до такого!кормить людей водяными крысами 
).Сказали,что мясо очень богатое на белки и диетическое