| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Калмыцкая кухня |
| Автор: Bata 26.09.2011 - 19:43 |
| Уже несколько раз попадалось на слух, решил найти что за блюдо такое - КЮР. Технология приготовления описана на http://www.mahn.ru/citchen/recepts/84-kur Вопрос - возможно ли приготовить такое блюдо осенью или даже зимой, когда земля холодная? Уж очень хочется попробывать. И еще - если в духовке дома делать, разница значительна? |