У вас тут такая красотища, молодцы!!!!!!!!!!!!!!
Пирожки, булочки, пироги!!!!!!!!
рецепт:
100гр свежих дрожжей
0,5-0,7 л теплого молока
1 стакан сахара - всё смешать и дать подойти,
потом добавить
1ч.л соли,
250г маргарина вскипятить и влить горячим в тесто
взбить 2-3яйца и добавить в тесто, а затем просеивая добавить ~4 банки по 0,5 л - муки--замесить тесто и дать ему подходить 40минут в холодильнике!
Тесто получается очень мякгое нежное при выпечке!
Я сегодня рецепт брала в 2 раза меньше получилось 20 пирожков и булочек.Сахара клала меньше чем полстакана.
Начинка -лук, грибы, картошка мелко порезаны, легка обжарены, соль перец по вкусу. Начинку можно и сладкую.
В этом рецепте очень чудесное тесто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
