Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Несладкая выпечка-2


Автор: alenkii 3.08.2006 - 19:13
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ На форму 20х30 см

На форму 20х30 см.

4 картофелины
баночка грибов или 200-250 гр. свежих грибов
1 кубик грибного бульона KNORR
1 большая луковица
соль,перец

Картошку порезать на кружочки и на сковороде на слив.масле чуть -чуть притомить,но не жарить,посолить,поперчить.Затем взять форму,налить немного масла и выложить картошку чтобы она равномерно покрыла дно.Далее в сковороду добавить масло и пожарить лук вместе с грибами,посолить,поперчить,добавить грибной кубик и затем выложить на картошку вторым слоем.Теперь тесто.

3 яйца
1 баночка сметаны (200 гр)
1 баночка майонеза (200 гр)
1 ч.л.разрыхлителя
1 стакан муки

Венчиком взбить тесто и равномерно ложкой разложить на грибы.
Нагреть духовку до 180 град.и печь до готовности.

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ На форму 20х30 см - 2


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)