| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов 7 |
| Автор: Iwa 16.02.2005 - 01:29 |
| Девочки из Германии, кто знает, есть ли здесь белковый порошок (тот, что сделан из куринного яйца, вернее белка)? Очень хочется мастику на белке сделать, но свежий белок боюсь использовать: племянник заказал торт - футбольный мяч и для его покрытия нужна мастика. Как я поняла, та, что на желатине после высыхания становится очень твердой, почти каменной - а значит, торт невозможно будет разрезать. |