Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-9


Автор: Вишенка 14.02.2005 - 14:09
Maya, какой плов! Да еще и на природе мммм… А у нас море снега, не разгуляешься)))
marika, пирожочки и мачанка очень аппетитные!
STORM, Гюльчатай, вкуснооо..
Viki, Супер!!!! Столько коржей испечь. Героиня просто. Не страшненький, а очень красивенький wink.gif

А вот что было у нас на выходных:

Салат с морской капустой рецепт тут
, какой плов

Пюре с фрикадельками
, какой плов - 2

Беляши
, какой плов - 3

В теплом молоке развести: 100гр. дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 50 гр сливочного масла,100 гр сметаны, муку, чтобы тесто получилось мягенькое. Вымешивать не менее 10 минут. Дать подняться 40 мин.
Начинка: я брала 1,5 кг говядины, 500 свинины, обжареный репчатый лук, соль, перец. Можно взять приправу для фарша.
Когда разделываю тесто, стол смазываю растительным маслом, а не мукой.
Так они не горят smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)