Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-9 |
Автор: Вишенка 14.02.2005 - 14:09 |
Maya, какой плов! Да еще и на природе мммм… А у нас море снега, не разгуляешься))) marika, пирожочки и мачанка очень аппетитные! STORM, Гюльчатай, вкуснооо.. Viki, Супер!!!! Столько коржей испечь. Героиня просто. Не страшненький, а очень красивенький А вот что было у нас на выходных: Салат с морской капустой рецепт тут Пюре с фрикадельками Беляши В теплом молоке развести: 100гр. дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 50 гр сливочного масла,100 гр сметаны, муку, чтобы тесто получилось мягенькое. Вымешивать не менее 10 минут. Дать подняться 40 мин. Начинка: я брала 1,5 кг говядины, 500 свинины, обжареный репчатый лук, соль, перец. Можно взять приправу для фарша. Когда разделываю тесто, стол смазываю растительным маслом, а не мукой. Так они не горят |