Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-9 |
Автор: Dolgad 11.02.2005 - 10:50 |
начнем с того, что у нас был вчера выходной! но к ужинам это не относится короче, осталась у меня сыворотка от творога... напекла я блинчиков, которые просто так есть не хотелось... вспомнила, что в некоторых ресторанчиках тут подают блинчики с начинкой, которые почему-то называют канеллони сделала начинку из фарша+томаты в собственном соку+специи и т.п. завернула и вот как красиво они смотрелись: потом я решила, что их надо запечь по белым соусом! сделала соус (во время готовки соуса я отвлеклась и он получился густоватым "залила" им блинчики и посыпала сыром...поставила в духовку на 15 минут, ушла гулять с собачкой... прихожу, верх почему-то покоричневел...блииин, оказалось, что я их поставила на гриль!!!! дурочка такая, ну вот и получились "гриль-блинчики с начинкой" ну да ладно, вкусно все равно: и внутри: |