Oxana-MONAMI
Emerald
Galka
Спасибо, девочки! Самое приятное, что мне всё сегодня понравилось, а это редко бывает!
Galka
Нет, под номером 1. Я только что отписалась Алине, вспомнила, что это действительно её пирожные, а ведь я копирую без автора. Только я бы всё-таки назвала их печеньками, потому что они получились у меня не влажными, а песочно - суховатыми( тесто), рассыпчатыми, с лимонной прослоечкой по типу мармелада, ммм...
Oxana-MONAMI
Чего-ж не поделиться - то, поделюсь! : ) Рецепт очень простой, и такой, как мне нравится:
1 кг помидоров
2-3 шт. острого красного перца
4 шт. больших сладких перца
2 головки чеснока( если любишь оч острую, можно и три)
соль по вкусу, петрушку, базилик, хмели - сунели пару ложек. Всё в мясорубку!
Разлить по банкам - бутылкам, и в холодильник. Я половину аджики такой разливаю, а в оставшуюся половину добавляю тёртые яблочки или сливы, мне так даже больше нравится.