с сайта Кухарка.ру Инны Daystar
2 картофелины (я брала 4 большие)
1 кабачок (я 1/3 большого кабачка)
1 яйцо
2 ст.л. муки( у меня ушло примерно пол стакана)
соль (я еще поперчила)
Картофель натереть на средней терке, кабачок на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль. Жарить на растительном масле.
(Я все порезала дольками и закинула в блендер, и все измельчила)