| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Растет травинка, а в ней - витаминка! |
| Автор: Julia 22.06.2004 - 10:50 |
| Viki, рада, что тебе понравился рецепт! В дополнение к твоим голубцам скажу, что я делаю нечто похожее, только в качестве начинки беру пожаренные вместе мелко нарезанный лук, тертую морковь и грибы. При желании, можно начинку потушить, а не жарить, тогда будеи менее жирно. Начинку можно заворачивать также и в листы савойской капусты. Иногда к твоему соусу, в котором тушатся голубцы, я добавляю ложку томата. |