Капуста с шампиньонами
Очень вкусное блюдо, может служить как отдельным блюдом, так и гарниром.
Все приблизительно 500 гр. шампиньонов 1 луковица 1 кг. капусты
Лук почисть и мелко порезать, капусту порезать большими кусками, шампиньоны почистить и нарезать. На ОМ обжарить грибы с луком, отставить в сторону. На слив. масле потушить минут 10-15 капусту, добавить грибы, посолить поперчить, добавить любимую травку. Я добавляла тимьян. |