Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Растет травинка, а в ней - витаминка!


Автор: Viki 18.06.2004 - 17:05
Сразу оговорюсь, что я песко-вегетарианка (хоть похвастаюсь новым словом, что нас Cher научила biggrin.gif ), это значит, я не не ем лишь мяса ни в каком виде и не ем никаких его производных (бульоны, колбасы и пр.). Поэтому, мои блюда - не чисто растительные.

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБАМИ

Крупные свежие помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть сердцевинки.
Крабы выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смешать их с майонезом и нарезанной зеленью.
Смесью нафаршировать помидоры и выложить на приготовленные листья салата. Украсить веточками зелени.

Начинка может быть самой разнобразной:
[*]рубленные крабовые палочки, отварное яйцо, зелень, майонез;
[*]жареные грибы, яйцо, зелень, майонез;
[*]тёртый сыр, чеснок, зелень, майонез.
Фантазируйте!

Фотка не моя. Мне как-то не приходило в голову сфотографировать это простое, но такое нарядное и вкусное блюдо.

Сразу оговорюсь, что я песко-вегетарианка (хоть похвастаюсь новым словом, что нас Cher научила ), э...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)