| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Рисовая бумага |
| Автор: Blossom 2.02.2005 - 14:28 |
| Malaitikka Еще можно с рисовой бумагой сделать пельмени китайские! Самая вкусная начинка из креветок и рыбы (Ха Кау). Но можно и с мясом и с овощами, а можно и с фруктами! Листики нужно размочить и завернуть в них начинку (1 листика 2 пельменя получаются). В ресторанах такие пельмени полукруглые, но как такие сделать я не знаю, делала треугольные. Варить их нужно в пароварке на листике капусты (что бы не прилипали). Очень вкусная штука! |