Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Еноты умеют не только стирать 2 |
Автор: brizzza 2.03.2005 - 15:58 |
enotik Спасибо тебе огромное за твои такие простые и вкусные рецепты!!! Вчера готовила курицу в маринаде и картофельные котлетки. Я даже не успела пожарить к курочке лук, поскольку уже готовые кусочки мяса стали удивительно быстро исчезать с тарелки в неизвестном направлении...во имя спасения вечерней трапезы пришлось накрыть на стол немедленно, не дожидаясь томящегося лучка! Котлетки просто таяли во рту, вызывая желание тихонько постанывать, поглощая сие произведение...сочетание оказалось просто бесподобным-курочка и картошечка-да еще в таком исполнении!!! enotik, у меня к тебе несколько вопросов: 1-в рецепте картофельных котлеток-1 ст. муки-это видимо столовая ложка, потому как стакан , я полагаю , на 1 кг. картошки слишком много или я не права? и 2 - думая, что котлетки вкуснее свежепожаренные, я оставшееся тесто из картофеля положила в холодильник...а сегодня котлетки не удались-очень тяжело было их переворачивать, и они так и норовили развалиться видимо это тесто надо использовать все сразу?! Или дело в чем-то другом? Спасибо огромное !!! |