Очень хочется сделать в домашних условиях, а то в магазинах все по импортным технологиям, даже пробовать не хочется.
И почему его не производят?! Когда просишь "Эскимо" предлагают какую-то муру на палочке в фольге.
Знаю, что рецепт не утерян, мороженое "Эскимо" производится в Прибалтике для продажи в русских магазинах Европы, и вкус такой же, как и был 20 лет назад.