| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Блины, оладьи |
| Автор: enotik 30.07.2004 - 17:40 |
| Lara,можно я тебе помогу немножко? 1. Любые блинчики после замеса должны постоять ( желательно часа 2, но можно и меньше). 2. Добавь пару ложек растительного масла в тесто 3. Сковородка должна быть хорошо расскалена 4. Можно перед выпеканием каждого блинчика, смазывать сковородку половинкой луковицы (одетой на вилку ), смоченной в растительном масле ( налей масло на блюдечко). |