Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кривые ручки живы! |
Автор: ster 14.11.2004 - 22:53 |
Ну вот и я сюда. В общем на деньрождениямужа решила сделать птичье молоко по оригинальному рецепту. Ивсе бы ничего, но меня смутил мой желатини и я увеличила его норму ровно вдвое. В результате - птичье молоко стало как резина. И еще я ожидала, что торт получится высоким, а он низенький ... И еще там было написано варить сироп до пробы, пока при поднятии ложки нить не рвется, а у меня уже карамель стала получаться, а нити все не было Так что мы на день рождения остались без торта. |