| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кривые ручки живы! |
| Автор: Galka 11.09.2004 - 08:57 |
| MaKosh Оля, а ты все точно по рецепту делала? И температура духовки была 300-350 град? И не ходила около духовки первые 20 минут? Для меня такой пирожок сразу отпадает - духовка нагревается только до 250 град. Про заваривание теста кипятком я читала в "Энциклопедии русской кухни". Правда там заваривали муку, остужали и уже потом вводили все остальное, но это уже другой рецепт. |