Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-8


Автор: LenaBouton 26.01.2005 - 02:06
Какая у всех красота и вкуснота!!! rolleyes.gif

Позвчера делала Глинтвейн по Алининому рецепту - нямням! tongue.gif
Потом запекла бургундских улиток (с чесноком и сливочным маслом с зеленью) - под белое вино.
Свинина - буженина, вырезка, утыканная чесноком, помазанная майонезом - под красное. С картошечкой.
Сыры+вина.
Потом пили чай с творожным пирогом, рецепт которого дала Iruntchik (tarte au fromage blanc). Только со слоёным тестом.

Вчера мы баловались яичками, фаршированными эшалотом, желтком и перцем и салатиком из морковки+чеснока+майонеза - антре.
Потом - перловка с хеком жареным в ОМ+соус из свежих помидоров, тушёных со свежим чесноком и базиликом.
И Бордо - красное tongue.gif
И опять ватрушка от Ирины unsure.gif, второй день подряд делала. Очень уж понравилась!!

Сегодня - паста карбонара, только ещё с шампиньонами (настоящая карбонара вроде без грибов).

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)