Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пирожные-2


Автор: Мишель 25.02.2005 - 20:58
Galka
Галочка, спасибо!!!

Цитата
А что это за такие низенькие формочки, специальные?

Та, что большая 20 см - это форма для киша с разъёмным дном, а маленькие так и назывались - тарталетками. Бока у них и правда невысокие. Смазывать их ничем не надо, тесто от них хорошо и само отходит. Если очень надо, могу порыться в инете, поискать картинки, как они выглядят.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)