, то сегодня на обед были овощи-гриль с соусом из сыра с голубой плесенью:
Овощи-гриль:
Нам понадобится:
цуккини
баклажан
сладкая паприка разного цвета
оливковое масло
яблочный уксус
соль, перец
Овощи нарезаем крупными дольками. Укладываем их на решетку. Отдельно смешиваем оливковое масло, уксус, соль и перец и этой смесью кисточкой смазываем овощи. Делаем на режиме гриль до готовности.
Украсить зеленым луком и оливкамию
Приятного аппетита!