| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
| Автор: Vitek 28.12.2007 - 01:40 |
| Девочки! Хочу попробывать эту штуку, а вот на вкус незнаю ..... Что думаете? Салат-коктейль "Новогодний" Что нужно: # птица вареная - 120 г филе # морковь вареная - 1 шт. # яйцо вареное - 1 шт. # яблоки - 1 шт. # апельсины - 1 шт. # мандарины - 1 шт. # горошек зеленый консервированный - 60 г # чернослив без косточек - 50 г # майонез - 1/2 стакана # сметана - 3 ст. ложки # соль и сахар по вкусу 1. Филе птицы, морковь и яблоко нарежьте тонкими ломтиками. 2. Чернослив замочите в горячей воде на 30 минут. Воду слейте, чернослив обсушите и нарежьте соломкой. 3. Апельсин и мандарин очистите от кожуры, пленок, нарежьте ломтиками. 4. Яйцо мелко порубите. 5. Уложите подготовленные продукты и зеленый горошек слоями в фужеры, полейте майонезом, смешанным со сметаной, солью и сахаром. 6. Оформите продуктами, входящими в состав салата, и зеленью. источник тут |