| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
| Автор: LifeStyle 28.12.2007 - 00:38 |
| Куриное филе "Праздничное" 1 кг куриного филе 0,5 кг тертого твердого сыра 1 большая луковица 1 яйцо 4 ст.л. майонеза молоко (чтобы покрыло мясо) ананас (можно консервированный) Мясо промыть, нарезать кусками, легонько отбить, вымочить в молоке 15 минут, затем выложить на противень. Луковицу нарезать кольцами и выложить на мясо. Сверху выложить кусочки ананаса и обильно посыпать тертым сыром. Яйцо, майонез и молоко, в котором вымачивалось мясо, взбить и залить этой смесью мясо. Запекать в духовке 30 минут. |