Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2


Автор: LifeStyle 18.12.2007 - 17:59
А вот и мой любимый салат на новогодний стол.

Салат "Новогодний"

4 варёных яйца
75 г малосольной семги
1/2 луковицы
по 1 пучку петрушки, салата
150 мл майонеза
1/2 ст. отварного риса
1 б. (140 г) икры лосося

Яйца отварить, почистить, порезать кубиками.
Сёмгу нарезать полосками.
Лук и зелень петрушки мелко порубить.
Всё это перемешать с заранее отваренным рисом, заправить майонезом, охладить.
Салатник выложить листьями зеленого салата, переложить салат, верх собрать горкой.
Перед подачей на стол салат посыпать красной икрой.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)