Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2 |
Автор: light225 21.12.2015 - 15:17 |
Решила сделать несколько видов канапе, в интернете много интересных вариантов, но у меня ограничения из-за кашрута. Я буду делать без сыра и масла. Выставлю сюда несколько рецептов, может кому-нибудь пригодятся: Праздничные канапе на шпажках из сыра, ветчины, маринованных огурцов и болгарского перца. Ингредиенты: красный болгарский перец 1 шт. желтый болгарский перец 1 шт. твердый сыр 200 г ветчина 200 г маринованные огурцы 200 г зубочистки 1. Болгарский перец помыть, удалить семена и сердцевину. Нарезать мякоть кубиками. 2. Ветчину и сыр нарезать кубиками одинакового размера. 3. Маринованные огурцы нарезать ломтиками толщиной около сантиметра. 4. Нанизать на зубочистки сыр, огурцы, ветчину и перец. Разложить канапе на красивой тарелке и сразу же подать к столу. источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/405193-Nov...lgarskim-percem |