Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Новогоднее меню-2


Автор: light225 21.12.2015 - 15:17
Решила сделать несколько видов канапе, в интернете много интересных вариантов, но у меня ограничения из-за кашрута. Я буду делать без сыра и масла.

Выставлю сюда несколько рецептов, может кому-нибудь пригодятся:

Праздничные канапе на шпажках из сыра, ветчины, маринованных огурцов и болгарского перца.

Ингредиенты:

красный болгарский перец 1 шт.
желтый болгарский перец 1 шт.
твердый сыр 200 г
ветчина 200 г
маринованные огурцы 200 г
зубочистки

1. Болгарский перец помыть, удалить семена и сердцевину. Нарезать мякоть кубиками.

2. Ветчину и сыр нарезать кубиками одинакового размера.

3. Маринованные огурцы нарезать ломтиками толщиной около сантиметра.

4. Нанизать на зубочистки сыр, огурцы, ветчину и перец. Разложить канапе на красивой тарелке и сразу же подать к столу.

источник: http://ivona.bigmir.net/cooking/405193-Nov...lgarskim-percem

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)