Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Каштаны


Автор: Мальвина 3.01.2005 - 03:56
Содержание:

Утка фаршированная от Marymarch + дополнение
Курица в раю (с каштанами) от Marymarch
Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами от light225


Девочки!
кто знает вкусные проверянные рецепты с каштанами?
поделитись плиз, а то не знаю , что с таким большим количесвом этих каштанов делать....

Автор: Marymarch 4.01.2005 - 22:35
На Рождество делали утку, фаршированную КАШТАНАМИ, яблоками, орехами, черносливом, картофелем и куриными сердечками. Предварительно утка натиралась снаружи и изнутри солью перцем и майораном. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! tongue.gif Уточка "улутела" в один день!
Но в холодильнике ещё есть полуфабрикатные каштаны, и я тоже не знаю, как их можно приготовить. Люди добрые, помогите! rolleyes.gif

Автор: Marymarch 4.01.2005 - 22:41
Наша уточка с каштанами
Наша уточка с каштанами

Автор: Anita 4.01.2005 - 22:43
Marymarch
Вот это уточка blink.gif и сколько кг эта птичка весила?

Автор: Marymarch 4.01.2005 - 23:49
2,5 кг в сыром виде без начинки. Эту массу мы ещё положили вокруг, а потом сверху добавили свежие овощи - лук порей и паприку. В поедании участвовали я, муж и брат мужа (на Рождественском ужине, на следующий день наслаждались вдвоём).

Автор: Marymarch 10.01.2005 - 19:31
Курица в раю
(с каштанами)

http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...10&#entry114451

Автор: light225 3.07.2008 - 20:48
Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами

Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами

Куриные ножки покрытые глазурью с каштанами - 2


Автор: Шиншиллка 5.10.2008 - 22:14
А я каштаны сырые грызть люблю rolleyes.gif

Автор: light225 22.08.2010 - 17:07
Дорогие форумчане, тема стоит совсем пустая хотя рецептов с каштанами на форуме достаточно. Если у вас есть рецепт с каштанами, помогите пожалуйста пополнить тему smile.gif.

Автор: Зоя 24.08.2010 - 02:19
Каштаны
Супы
Суп с каштанами, сухими белыми грибами и грецкими орехами
Сливочный суп-пюре из сельдерея с каштанами
Суп с каштанами и морскими гребешками
Суп с каштанами и топинамбуром

Каштаны с капустой
Тушенная краснокачанная капуста с яблоками и каштанами
Брюссельская капуста с прошутто и каштанами

Выпечка
Каштановый хлеб с орехами
«Tatin» с брюссельской капустой, каштанами и беконом

Десерты от Иpena
Трюфели с коньяком и шоколадным кремом
Crème de marrons - Крем из каштанов

Автор: light225 24.08.2010 - 22:54
Зоя
Нелли, большое спасибо за рецепты biggrin.gif.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)