Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов 5 |
Автор: elena_dom 15.01.2005 - 00:55 |
Ватилина на крем для плетенки? Конечно теплое...комнатно t. так же взбить с наполнителем (заварные желтки или сгущенка, особенно хороша вареная). Просто на плетенку крем лучше делать по тверже, чем если для коржей. Рисунок получается рельефней. Еще я делала плетенку из взбитых сливок. просто взбивать надо до консистенции масла. |