| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов 5 |
| Автор: Krasavitsa 3.01.2005 - 00:38 |
| TamadaBerlin Оль, щуку не поймала, но отпуск взяла......Руки ваще не работают, чичаз вот шампуньского напилась:)Завтра буду тортик ваять, если что будет необычное, то покажу...А то так все одно и то же, без изысков:) а насчет разбавления - на пробу налей немного молока или воды в сливки, но тока ДО того, как взбивать будешь, и посмотри, как взобьецца. Если взбивацца не будет - значить не надо жидкость добавлять, значит просто ты просто сливки слишком усердно взбиваешь:) А насчет сока - сок это всегда кислота, и от нее сливки сворачиваюцца |