Пробуйте, понравится должно!
Морковка маринованная, покупная, да, здесь сам практически никто ничего не маринует. Я пробовала помидоры, огурцы - беее, или сорта другие, или вода, но ничего у меня не получилось.
Это не хамон, а sobrasada, даже не знаю, как превести, свиная колбаса с кр. перцем. Может помнишь, видела где, у нас часто ели намазанный на хлеб св. жир, перетёртый с чесноком и перцем. Вот по структуре напоминает мне это, а так, св. мясо со специями, где больше всего кр. перца.




Станислава
Спасибо, но заслуги моей в этом нет, только, если фото , да помочь стол накрыть.