. Поэтому – поднимем бокалы с с самым рождественским напитком - глинвейном!Глинтвейн
1 бутылка красного вина (не обязательно дорогого, т.к. мы будем добавлять специи)
3-4 палочки корицы
4-5 горошин гвоздики
цедра одного лимона (срезать желтую часть шкурки лимона, на терке не натирать)
1-2 звездочки аниса
1/2 – 3/4 чашки сахара (по вкусу)
1/2 чашки рома
Смешать все ингредиенты, кроме рома. Медленно нагреть на небольшом огне (до кипения не доводить, от глинтвейна должен лишь подниматься легкий пар). Держать при этой температуре 5-10 минут. Снять с огня, добавить ром.