Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-5 |
Автор: marina5 19.12.2004 - 14:26 |
Моя первая попытка по листочкам...... была рада как слон что шоколад -все таки расстался с листьями, а не хотел ведь.... делала очень много ,но многие в мусорке отчутились. Ольга-ТБ, просьба ,яйца не бросать ... то что листья у меня бракованные ,я знаю... Шоколад то отделился ,но цвет свой поменял..,стал тусклым.... Девочки, всем по секрету..., особенно интересно думаю это для девочек из Германии и близ лежащих стран. очень простой способ приготовления шоколадных листьев. У меня было еще пару попыток с листьями и шоколадом -Kuvertüre, которые навечно слились друг с другом и в таком виде и очутились в мусорном ведре! . дружбу с шоколадом ,я на время отложила в сторонку... но зато очень подружилась с готовой глазурью-Кuchenglasur .... здесь можно посмотреть я брала Vollmilch, приготовила по инструкции- подержав глазурь в микроволной печке пару минут, нанесла на листья и через пару минут глазурь "отлетала" от листьев и все получились без брака ,-плакало мое мусорное ведро! скажу еще больше листья тут же использовала по второму разу . Цвет глазури не изменился ...вот уж неделя прошла ....,а они еще молодцом!! |