Ужин...или обед-6, страница для печати

Я на него на форуме здешнем наткнулась.
Я его уже нямкаю! Вкусно!
Чей рецепт я не помню.Вот он: свинина 400 гр,
1 свежая свекла,
1 морковка,
2 болгарских перца,
100 г капусты( я взяла грамм50),
лук репчатый,
кетчуп, соль, перец молотый
Мясо режем кубиками и обжариваем до золотистой корочки в небольшом количестве растительного масла и с мелко порубленным луком. Солим и перчим. Затем заливаем кетчупом, чтобы мясо плавало и тушим. Все это остужаем и выкладываем в миску. Сверху мяса выкладываем свежие! овощи( натерые морковь и свекла и нашинкованные перец и капуста). Все очень хорошо перемешать.